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El libro «Folks, This Ain't Normal» (Amigos, esto no es normal) de Joel Salatin presenta una crítica apasionada del sistema alimentario moderno y aboga por el retorno a los métodos agrícolas tradicionales y la autosuficiencia. Ofrece una mezcla de anécdotas personales, reflexiones filosóficas y consejos prácticos destinados a promover la agricultura sostenible y una vida más sana. Aunque muchos lectores encuentran el libro inspirador y educativo, algunos lo critican por ser incoherente, despotricar en exceso y carecer de detalles técnicos agrícolas.
Ventajas:⬤ Su atractivo estilo de redacción hace accesibles temas complejos.
⬤ Ofrece una crítica convincente de la agricultura industrial y aboga por prácticas agrícolas sostenibles.
⬤ Ofrece sugerencias prácticas para que las personas mejoren su abastecimiento de alimentos y su autosuficiencia.
⬤ Contiene historias personales que resuenan en los lectores, motivándoles a pasar a la acción.
⬤ Destaca los beneficios emocionales y comunitarios de la agricultura.
⬤ Algunos lectores consideran que el libro es incoherente entre su primera mitad filosófica y su segunda mitad más práctica.
⬤ Carece de técnicas agrícolas detalladas, lo que puede decepcionar a quienes busquen orientación específica.
⬤ Las numerosas críticas al gobierno y a los sistemas alimentarios industriales pueden resultar demasiado duras o unilaterales.
⬤ Algunas anécdotas personales pueden parecer condescendientes o desconectadas de los temas más generales.
⬤ Las divagaciones ocasionales y la falta de estructura pueden dificultar la lectura.
(basado en 488 opiniones de lectores)
Folks, This Ain't Normal: A Farmer's Advice for Happier Hens, Healthier People, and a Better World
Desde el punto de vista del agricultor Joel Salatin, la vida en el siglo XXI no es normal. En FOLKS, THIS AIN'T NORMAL, habla de lo lejos que estamos de la alegría sencilla y sostenible que supone vivir cerca de la tierra y de la gente a la que queremos. Salatin tiene muchas ideas sobre lo que es normal y comparte ideas prácticas y filosóficas para cambiar nuestras vidas de pequeñas maneras que tengan un gran impacto.
Salatin, aclamado por el New York Times como «el agrarista más polifacético de Virginia desde Thomas Jefferson (y) el sumo sacerdote de los pastos» y presentado en el documental nominado al Oscar Food, Inc. y en el bestseller El dilema del omnívoro, entiende lo que debe ser la comida: Sana, de temporada, criada de forma natural, obtenida localmente, preparada con cariño y consumida con una profunda reverencia por el círculo de la vida. Y su mensaje no se queda ahí. Desde la crianza de los hijos, pasando por la creación de momentos familiares de calidad, hasta el respeto por el medio ambiente, Salatin escribe con un sentido del humor endiablado y la habilidad de un verdadero narrador para la anécdota reveladora.
El mensaje crucial de Salatin y su voz distintiva -práctica, provocativa, científica y filosófica a partes iguales- hacen de TÍOS, ESTO NO ES NORMAL un libro de lectura obligada.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)