175 Mejores Recetas Instant Pot: Para su olla a presión eléctrica programable

Opiniones de los lectores

Los comentarios reflejan una mezcla de satisfacción y decepción con respecto al libro de cocina. Mientras que muchos usuarios aprecian la organización y la variedad de recetas para la olla Instant Pot, otros expresan su descontento con el número de recetas para olla de cocción lenta incluidas y consideran que el título es engañoso.

Muchos usuarios destacan que las recetas están bien escritas y son fáciles de seguir, y valoran especialmente los consejos para principiantes. También se alaba la organización de las recetas por función y tipo de comida. A varios usuarios les ha gustado el sabor de los platos y lo consideran un buen recurso para utilizar la olla Instant Pot.

En el lado negativo, algunos críticos se sintieron decepcionados por el número significativo de recetas de olla de cocción lenta, sintiendo que el título «Recetas Instant Pot» no debería incluirlas en tal número. Algunos consideraron que el libro no cumplía sus expectativas ni contenía suficientes recetas únicas o útiles, lo que les llevó a donar el libro.

(basado en 53 opiniones de lectores)

Título original:

175 Best Instant Pot Recipes: For Your Programmable Electric Pressure Cooker

Contenido del libro:

Las ollas instantáneas se han hecho muy populares a lo largo de los años porque combinan ingeniosamente muchas funciones en un solo aparato. Aunque oficialmente se clasifica como una olla a presión eléctrica, en realidad es una olla programable 7 en 1 con las funciones de una olla a presión, olla de cocción lenta, olla arrocera, vaporera, salteador, yogurtera y calentador - todo en un solo aparato.

También cuenta con programas inteligentes incorporados, por lo que con sólo pulsar un botón, puede preparar de forma sencilla y fácil una olla de estofado o mantener caliente algún alimento de cocción lenta. Con su diseño delgado, ocupa muy poco espacio en el mostrador, por lo que es el aparato ideal para todos, desde estudiantes y habitantes de condominios hasta entusiastas de las casas rodantes.

Una vez más, Marilyn saca a relucir sus amplios y creativos conocimientos en la elaboración de recetas con estas ideas de comidas deliciosamente prácticas que realmente aprovechan al máximo las posibilidades de la olla Instant Pot. Las recetas están clasificadas por funciones del aparato, lo que hace que la preparación de las comidas sea un proceso organizado y sin estrés. Hay recetas para todas las comidas y ocasiones, desde desayunos sustanciosos hasta platos principales ideales para recibir invitados.

He aquí una pequeña muestra de la sección de ollas a presión:

⬤  La clásica y cremosa carne Stroganoff, quinoa de desayuno con canela y arce, chuletas de cerdo glaseadas con sidra de manzana, sopa de calabaza y jengibre, ensalada de patata con trozos para el verano, albóndigas perfectas para fiestas, flan de plátano y mantequilla de cacahuete y brownies de nueces.

Y estas sencillas y satisfactorias comidas en olla de cocción lenta:

⬤  Tocino de campo, huevos y cazuela Hash Brown, pechuga de ternera con chipotle picante y tortillas, ensalada mediterránea de garbanzos y lentejas, salsa tex-mex de judías negras, pretzels de menta, tarta de chocolate Rocky Road, tarta de limón y cuchara.

Esta excelente colección de recetas creadas especialmente para su uso con una olla Instant Pot le inspirará para crear comidas para cada ocasión.