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Título original:
A Mediterranean Cookbook: A Collection of Persian, Lebanese, and Turkish Recipes (4th Edition)
Contenido del libro:
Turco, libanés, persa Todo el Mediterráneo. Un libro de cocina. Saboree el mundo mediterráneo con este increíble libro de cocina.
Viaje al Líbano, luego a Turquía y termine en Persia con BookSumo Press.
En Un libro de cocina mediterránea: Una Colección de Recetas Persas, Libanesas y Turcas aprenderás todas las mejores recetas mediterráneas Disfruta de auténticos kebabs de pollo, Shakshouka (deliciosos huevos escalfados picantes levantinos), Sopas de Lentejas al Limón, sorprendentes cenas persas, y mucho más. Si le interesa la comida única, éste es su libro de cocina.
He aquí un avance de las recetas que aprenderá:
⬤ Muhammara (salsa de nueces)
⬤ Pollo Shawarma.
⬤ Sopa libanesa de lentejas rojas.
⬤ Salsa de ajo libanesa.
⬤ Tabouli.
⬤ Estofado de ternera a la canela.
⬤ Brochetas de limón persas.
⬤ Linguini de limón persa.
⬤ Arroz persa con hierbas.
⬤ Estofado Persa de Albóndigas de Cordero Kashk.
⬤ Pollo con albaricoques.
⬤ Empanadillas de queso feta y calabacín.
⬤ Brochetas de Cordero con Hummus Bloody Mary.
⬤ Brochetas de carne con Tzatziki.
⬤ Hamburguesas turcas.
⬤ Pizza de cordero con salsa de ajo.
⬤ Brochetas de pollo turco.
⬤ Mucho, mucho más.
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Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781092582803 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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