Tortillas al Rescate: Aperitivos deliciosos, comidas que te harán la boca agua y postres deliciosos, todo hecho con la increíble tortilla.

Opiniones de los lectores

Las reseñas de «Tortillas al rescate» son predominantemente positivas, destacando su uso creativo y sencillo de las tortillas en las comidas cotidianas. Aunque muchos lectores aprecian la variedad y facilidad de las recetas, algunos expresan su decepción por la falta de información sobre cómo hacer tortillas desde cero y la ausencia de detalles nutricionales.

Bien escrito, con recetas fáciles de seguir, ofrece una amplia variedad de ideas creativas y rápidas para las comidas, incluye consejos sobre el almacenamiento y los diferentes tipos de tortillas, es adecuado tanto para comidas tradicionales como no convencionales, se adapta a las dietas vegetarianas, incluye recetas para niños y hace hincapié en el uso de ingredientes comunes.

No proporciona instrucciones para hacer tortillas desde cero, carece de información nutricional como calorías y valores de micronutrientes, algunos lectores encontraron las recetas demasiado simplistas sin los sabores únicos de opciones más complicadas.

(basado en 23 opiniones de lectores)

Título original:

Tortillas to the Rescue Cookbook: Scrumptious Snacks, Mouth-Watering Meals and Delicious Desserts--All Made with the Amazing Tortilla

Contenido del libro:

SABROSAS TORTILLAS, DELICIOSAS POSIBILIDADES

Rellenar, envolver, enrollar, hornear, freír... no hay límite a lo que puedes hacer con ellas. Tortillas al rescate va mucho más allá de los clásicos mexicanos, mostrándote cómo hacer docenas de creaciones con tortillas:

Tacos Philly Cheese Steak.

- Nachos de caviar y edamame.

- Wrap Po' Boy de gambas.

- Wontons de tortilla de cerdo.

- Burritos de carne asada y patatas fritas.

- Stackers de salmón ahumado y huevo.

- Pizza-Dillas de Mozzarella, Aceitunas y Tomate.

- Ensalada de Cilantro Crujiente.

- Lasaña de salchicha especiada.

- Cannoli de chocolate y ricota.

- Churros con salsa mexicana de chocolate.

Repleto de instrucciones paso a paso y consejos útiles, Tortillas al rescate te enseña a tomar ese paquete de tortillas que ya tienes en la nevera y convertirlas rápida y fácilmente en algo increíble.