The Veggie Family Cookbook: 120 Recetas para Familias Ocupadas

Opiniones de los lectores

El libro contiene recetas estupendas y una bonita presentación, pero algunos lectores han tenido problemas con la calidad de impresión y la complejidad de las recetas.

Recetas magníficas, muy bien presentadas, fotos preciosas, ideas creativas y combinaciones inusuales.

La letra pequeña y tenue dificulta la lectura, la impresión puede ser de mala calidad, las recetas demasiado complejas pueden no ser prácticas para todos los cocineros y a algunos les pareció una compra cara.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

The Veggie Family Cookbook: 120 Recipes for Busy Families

Contenido del libro:

The Veggie Family Cookbook es la nueva biblia de cocina esencial para cocinar en familia todo el año.

Como cocinera profesional y madre de tres hijos (dos de los cuales son vegetarianos), Claire Thomson entiende el reto que supone preparar platos sabrosos y agradables con las verduras como protagonistas, y todo ello con el mínimo esfuerzo al final de una ajetreada jornada laboral.

Con un énfasis en la practicidad y el sabor, The Veggie Family Cookbook te proporciona todas las recetas vegetarianas que puedas necesitar, tanto si sois una familia vegetariana como si simplemente buscáis maneras fáciles de hacer que todos coman más verduras. Incluye falafels de habas y rollitos de primavera para el almuerzo, arroz frito con tofu y bandejas de verduras para cenas rápidas, ideas para banquetes vegetarianos para celebraciones y fines de semana, y postres afrutados que se preparan en un momento, este libro está repleto de ideas inspiradoras para el cocinero casero curioso.