One Pan Chicken: 70 recetas de pollo todo en uno para comidas sencillas, todos los días

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una amplia gama de recetas de pollo, con muchas ideas únicas y un enfoque centrado en la variedad y la creatividad. Sin embargo, algunos lectores encuentran algunas recetas aburridas o poco elaboradas. En general, es bien recibido por su atractiva presentación y facilidad de uso.

Variedad de recetas de pollo únicas, fotos estupendas, instrucciones fáciles de seguir, platos creativos y tentadores, opciones versátiles y buena relación calidad-precio.

Algunas recetas se consideran aburridas o no están bien pensadas; un usuario devolvió el libro por insatisfacción.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

One Pan Chicken: 70 All-In-One Chicken Recipes for Simple Meals, Every Day

Contenido del libro:

Esta es la guía definitiva para cocinar pollo en una sola cazuela, un plato básico en todas las cocinas.

Claire Thomson, autora superventas y chef profesional, ofrece sus mejores 70 recetas con el pollo como protagonista, revelando lo sencillo que es crear deliciosos platos en una sola cazuela que encantarán a toda la familia.

Tanto si utiliza una cazuela, una sartén para asar, una plancha, una sartén o una olla, encontrará recetas deliciosas e ingeniosas con todos sus cortes favoritos y más populares, como el pollo piccata, el pollo al miso con mantequilla y el pollo envuelto con jamón y frito con salvia y uvas, hasta la ensalada César, la sopa de pollo «Mejórate pronto» y el pollo peri peri. Incluso hay recetas de aves enteras, para reunir a todo el mundo en torno a la mesa, como el Pollo asado con hinojo y laurel, el Pollo asado con relleno de porcini y trufa para sorprender a los amigos, y el Pollo entero escalfado con estragón.

Un libro de cocina esencial para encontrar soluciones fáciles a la hora de comer, o simplemente si desea explorar nuevos sabores y técnicas, One Pan Chicken es una fuente práctica y dinámica de inspiración en la cocina.