The Complete Venison Cookbook - Del campo a la mesa

Opiniones de los lectores

Este libro de cocina es muy elogiado por los usuarios por su practicidad y sus excelentes recetas adaptadas a la cocina cotidiana con carne de venado. Muchos usuarios aprecian la variedad y sencillez de las recetas, que lo hacen adecuado tanto para cocineros noveles como experimentados. Aborda eficazmente el reto de utilizar grandes cantidades de carne de venado.

⬤ Gran variedad de recetas
⬤ instrucciones sencillas y fáciles
⬤ adecuado para cocinar todos los días
⬤ incluye recetas especiales para cortes de primera y usos para carne de venado molida
⬤ muy recomendado por los usuarios
⬤ muchos encontraron las recetas excelentes.

Algunos usuarios desearían disponer de recetas más exóticas, aunque esta queja común queda eclipsada por el enfoque del libro en el uso práctico de la carne de venado.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

The Complete Venison Cookbook - From Field to Table

Contenido del libro:

Cientos de nuevas recetas probadas en cocina hacen de The Complete Venison Cookbook: Del campo a la mesa su respuesta a una mesa de cazadores hambrientos o invitados de fuera de la ciudad Incluso el más exigente de los comensales disfrutarán de la sabrosa variedad de recetas de cocina crockpot a venado en la parrilla.

Los cazadores de ciervos y creadores culinarios populares Jim y Ann Casada han probado personalmente estas recetas en su propia casa, lo que le garantiza la calidad, deliciosos platos de carne de venado. Desde los platos favoritos tradicionales hasta las recetas más exóticas, disfrutará de todos los platos de venado imaginables, incluyendo: Stir fry French dip Fajitas Kabobs Piccata Sloppy Joes Lasagna Ribs Pate Jerky Casseroles Stroganoff Pocket Pitas Chili y cientos más.