Smitten Kitchen Every Day - Nuevos favoritos triunfantes y sin pretensiones

Opiniones de los lectores

El libro de cocina «Smitten Kitchen Everyday», de Deb Perelman, recibe críticas generalmente positivas por sus recetas accesibles y sabrosas, junto con sus bellas fotografías y una redacción amena. Muchos críticos destacan la variedad de platos, la facilidad de preparación y la idoneidad para las comidas familiares. Sin embargo, algunos críticos consideran que algunas recetas son demasiado exigentes con ingredientes poco comunes, lo que puede dificultar la preparación de comidas para los cocineros de todos los días.

⬤ Recetas accesibles y sabrosas.
⬤ Preciosas fotografías que acompañan a cada receta.
⬤ La autora escribe de forma atractiva y amena.
⬤ Variedad de platos para diferentes gustos (opciones vegetarianas, etc.).
⬤ Adecuado para planificar comidas y cocinar en familia.
⬤ Las recetas inspiran creatividad y dan un giro a los platos clásicos.

⬤ Algunas recetas contienen ingredientes poco comunes o «quisquillosos», lo que las hace menos accesibles.
⬤ No todas las recetas son fáciles de duplicar para familias más numerosas.
⬤ Algunos lectores se sintieron decepcionados porque consideraban que las recetas no se podían considerar platos «de todos los días».
⬤ Algunos usuarios consideraron que el libro de cocina era más adecuado como libro de sobremesa que como guía práctica de cocina.

(basado en 276 opiniones de lectores)

Título original:

Smitten Kitchen Every Day - Triumphant and Unfussy New Favorites

Contenido del libro:

Tanto si cocinamos para nosotros mismos, para una cita nocturna, para una cena dominical con amigos o para la familia en una ajetreada noche entre semana, todos queremos recetas fáciles de hacer y con resultados triunfantes.

Este libro presenta más de cien recetas imposibles de resistir, casi todas nuevas y algunas favoritas de su sitio web.