Sidra de fuego: 101 sabrosas recetas con vinagre de sidra de manzana para mejorar la salud

Opiniones de los lectores

El libro «Fire Cider 101 Health Boosting Remedies» ha tenido una gran acogida entre los lectores, que lo elogian por su amplia gama de recetas y sus bellas ilustraciones. Se considera un valioso recurso para cualquier persona interesada en elaborar sidra de fuego y explorar recetas de bebidas saludables.

El libro contiene un gran número de recetas, excelentes ilustraciones e información sobre la historia y las distintas variantes de la sidra de fuego. A muchos lectores les ha parecido un libro con un diseño atractivo y fácil de usar, que promueve una vida más sana. Es muy recomendable tanto para principiantes como para expertos en la elaboración de sidra de fuego.

Algunos críticos señalaron que el formato de redacción de las recetas era incómodo y repetitivo, por lo que resultaba algo tedioso. Otros consideran que el contenido es aceptable y carece de ideas únicas más allá de las variaciones de la receta original.

(basado en 204 opiniones de lectores)

Título original:

Fire Cider!: 101 Zesty Recipes for Health-Boosting Remedies Made with Apple Cider Vinegar

Contenido del libro:

Durante más de 30 años, Rosemary Gladstar, autora de superventas y popular herbolaria, ha estado pregonando los beneficios para la salud de la sidra de fuego, una mezcla picante de vinagre de sidra de manzana, cebolla, jengibre, rábano picante, ajo y otras hierbas que refuerzan el sistema inmunitario.

Su receta original, inspirada en los remedios tradicionales a base de vinagre de sidra, ha dado lugar a docenas de fórmulas de sidra de fuego creadas por aficionados a este tónico que lo utilizan para tratar males cotidianos, desde resfriados y gripes hasta calambres en las piernas y resacas. Sidra de Fuego es una animada colección de 101 recetas aportadas por más de 70 entusiastas de las hierbas, con versiones energizantes que van desde la Sidra de Fuego de Grosella Negra al Vinagre Triple de la Diosa, el Aguardiente de Luna Oscuro de Sidra de Fuego y la Sidra de Fuego Bloody Mary.

Los coloridos comentarios, que incluyen canciones de homenaje y divertidas anécdotas, reflejan el apasionado deseo de Gladstar de transmitir la tradición de la sidra de fuego.