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Título original:
Let's Go Out!: Interiors and Architecture for Restaurants and Bars
Contenido del libro:
Salir a disfrutar comiendo, bebiendo y pasando tiempo juntos es prácticamente una necesidad humana básica.
Las redes digitales y los medios sociales han aumentado nuestra demanda y aprecio por los encuentros cara a cara y las experiencias genuinas en el mundo real. Los lugares donde uno elige comer o beber desempeñan un papel casi tan importante como la compañía que uno mantiene mientras lo hace.
Cuanto más insólito o auténtico es el entorno, más emocionante o memorable resulta salir. Diseñadores, arquitectos, interioristas, artistas y gastrónomos de todo el mundo están creando posibilidades extraordinarias para reunir a amigos, socios, socios comerciales o incluso desconocidos. Let's Go Out ofrece una panorámica actual de espacios pioneros que van mucho más allá de los modelos clásicos de restaurantes, bares de copas y discotecas.
Los proyectos de Let's Go Out demuestran claramente el papel esencial que desempeñan el concepto y el mobiliario en nuestra experiencia de comer y beber. Estos ejemplos inspiradores apelan a todos nuestros sentidos y, en el proceso, afinan tanto nuestras papilas gustativas como nuestra conciencia visual.
