Opiniones de los lectores
Resumen:El libro contiene una variedad de recetas turcas que algunos lectores encuentran fáciles y deliciosas, pero muchos se sienten decepcionados por la falta de autenticidad, la ausencia de imágenes, la mala organización y las medidas confusas.
Ventajas:Recetas fáciles de seguir, buena relación calidad-precio, variedad de platos turcos.
Desventajas:Las recetas carecen de autenticidad, no hay imágenes de referencia, mala organización en el índice, uso de medidas extrañas, algunos problemas de formato.
(basado en 8 opiniones de lectores)
Título original:
Turkish Recipes: A Turkish Cookbook with Easy Turkish Recipes (2nd Edition)
Contenido del libro:
Guía de la cocina turca.
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Viaje con nosotros a las delicias de la cocina fácil. El objetivo de este libro de cocina y de todos nuestros libros de cocina es ejemplificar la naturaleza sin esfuerzo de la cocina sencilla.
En este libro nos centramos en las comidas turcas. Recetas turcas es un conjunto completo de recetas turcas sencillas pero muy singulares. Descubrirá que, aunque las recetas son sencillas, los sabores son sorprendentes.
¿Te apuntas a la aventura de la cocina sencilla?
He aquí un avance de las recetas turcas que aprenderá:
⬤ Pilaf de nueces al estilo turco.
⬤ Empanadillas de eneldo al estilo turco.
⬤ Sopa de Guisantes con Chile.
⬤ Dulce de Calabaza a la Turca.
⬤ Cazuela de Berenjenas.
⬤ Falafels de Garbanzos.
⬤ Estofado de Puerros con Sabor a Pollo.
⬤ Ruedas de Pan con Sésamo.
⬤ Parfait cremoso de nectarina y chocolate.
⬤ Brocheta de cordero marinado.
⬤ Ensalada de fideos con huevo y nueces.
⬤ Buñuelos de queso feta con salsa de pepino.
⬤ Estofado de judías con mantequilla.
⬤ Pastel turco de vainilla.
⬤ Estofado de Pollo Ajvar.
⬤ Brochetas con salsa de granada.
⬤ Berenjenas rellenas.
⬤ Brocheta de Arroz con Azafrán.
⬤ Salsa caliente de melaza.
⬤ Ensalada de postre de tofu.
⬤ Estofado del Sultán.
⬤ Estofado de pescado turco.
⬤ Mucho, mucho más.
Una vez más, recuerde que estas recetas son únicas, así que prepárese para probar cosas nuevas. Recuerde también que el estilo de cocina utilizado en este libro no requiere esfuerzo. Así que aunque las recetas serán únicas y de gran sabor, crearlas requerirá un esfuerzo mínimo.
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Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781687141446 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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