Recetas súper sencillas a base de plantas para principiantes: Recetas rápidas, fáciles y deliciosas para una dieta basada en plantas sin complicaciones

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una amplia gama de recetas a base de plantas que resultan atractivas tanto para cocineros noveles como experimentados. Sin embargo, algunos usuarios lo consideraron menos adecuado para principiantes debido a los distintos niveles de complejidad, la disponibilidad de ingredientes y la falta de información nutricional.

Muchos usuarios aprecian la variedad de recetas vegetales fáciles de seguir, las fotografías vibrantes y la inclusión de ingredientes comunes disponibles en las tiendas de comestibles. El libro es una buena introducción para quienes deseen incorporar más platos vegetales a su dieta.

Las críticas apuntan a problemas de calidad de producción, como páginas endebles y ausencia de información nutricional sobre las recetas. Además, algunas recetas dependen en gran medida de ingredientes como el tofu, las alubias y las setas, lo que puede no gustar a todo el mundo. Algunos comentarios señalan que las recetas pueden resultar abrumadoras para los principiantes.

(basado en 29 opiniones de lectores)

Título original:

Super Simple Plant-Based Recipes for Beginners: Fast, Easy, and Delicious Recipes for a No-Fuss Plant-Based Diet

Contenido del libro:

Mejor salud, más energía y un enfoque más sostenible de la alimentación: Recetas súper sencillas a base de plantas para principiantes tiene todo lo que necesitas para empezar con confianza tu estilo de vida sin carne.

Tal vez una vez a la semana, tal vez siete días a la semana, pero cualquier nivel de compromiso de comer menos carne le beneficiará a usted y al planeta. Esta asequible adaptación de La cocina sin carne incluye sencillas recetas de inicio para las ajetreadas noches de la semana, los fines de semana repletos o cualquier día que decida designar como basado en plantas. Desde diferentes opciones para el desayuno hasta una gran variedad de hamburguesas vegetarianas, estos platos sin carne rápidos y fáciles de preparar satisfarán incluso a los paladares más exigentes.

Las recetas de comidas, tentempiés e incluso postres ofrecen un plan de comidas completo rico en proteínas, bajo en grasas, energético y que te ayudará a vivir más y mejor. Encontrará deliciosos desayunos para empezar el día con fuerza, ensaladas cargadas de energía, sopas nutritivas y deliciosas, tentempiés energéticos para la tarde, platos de pasta reconfortantes y satisfactorios, y delicias fáciles de preparar en una sola sartén, todas ellas llenas de bondades de origen vegetal.

Hay recetas para todos los gustos, entre las que se incluyen:

⬤  Avena al horno con plátano y nueces.

⬤  Ensalada de Quinoa con Frijoles Negros y Cítricos.

⬤  Envolturas vegetarianas con hummus picante.

⬤  Macarrones con queso de calabaza.

⬤  Cazuela de tortilla y enchilada.

Adoptar una dieta basada en plantas es más fácil de lo que piensas, especialmente con estas deliciosas recetas que se convertirán rápidamente en tus favoritas.