La cocina sin carne: Platos vegetarianos súper sanos e increíblemente deliciosos para todo el día, todos los días

Opiniones de los lectores

La cocina sin carne es un libro de cocina vegetariana y mayoritariamente vegana elogiado por su variedad de recetas deliciosas y accesibles, su atractivo diseño y sus ejemplos fotográficos. Sin embargo, algunas reseñas destacan problemas como la falta de información nutricional y la necesidad de ingredientes específicos que pueden no ser comunes en todas las cocinas.

Gran variedad de recetas deliciosas, instrucciones fáciles de seguir, fotografía atractiva, apto tanto para vegetarianos como para carnívoros, incluye opciones sin gluten y veganas, adaptable a diversas preferencias dietéticas, y un fuerte enfoque en salsas y dips creativos.

Algunas recetas pueden requerir ingredientes poco habituales o varios viajes al supermercado, falta de información nutricional, no todas las recetas van acompañadas de fotos y algunos platos pueden no ser aptos para dietas para quienes controlan las calorías o las macros.

(basado en 26 opiniones de lectores)

Título original:

The Meat-Free Kitchen: Super Healthy and Incredibly Delicious Vegetarian Meals for All Day, Every Day

Contenido del libro:

Mejore la salud de su familia y del planeta con más de 125 recetas deliciosas, vegetales y fáciles de preparar para cada comida del día.

La cocina sin carne tiene todas las recetas que necesitas para las ajetreadas noches entre semana, los fines de semana repletos de gente o siempre que te apetezca probar una comida sin carne. Desde diferentes opciones para el desayuno hasta diferentes tipos de hamburguesas vegetarianas, estas comidas sin carne satisfarán incluso a los paladares más exigentes.

Los capítulos cubren todas las comidas del día, desde deliciosos desayunos hasta sabrosas ensaladas, abundantes sopas, tentempiés, pastas perfectas y maravillas en una sola olla. Además, muchas de estas recetas pueden prepararse en 30 minutos o menos. Preparar comidas sin carne nunca ha sido tan sencillo.

Encuentre algo para todos los gustos con recetas como:

⬤ Avena al horno con plátano y nueces.

⬤ Sopa cremosa de tomate con orzo.

⬤ Ensalada de Quinoa con Frijoles Negros y Cítricos.

⬤ Sándwiches de ensalada de tofu al curry.

⬤ Envolturas vegetarianas de hummus picante.

⬤ Macarrones con queso de calabaza.

⬤ Cazuela de tortilla y enchilada.

⬤ Cuñas de patata ahumadas.

No Comer Carne es la opción más saludable para ti, tu familia y el planeta-empieza hoy mismo.