Rawsome!: Maximizando la Salud, la Energía y el Deleite Culinario con la Dieta de Alimentos Crudos

Opiniones de los lectores

Los usuarios tienen sentimientos encontrados sobre el libro, elogiando su variedad de recetas deliciosas y saludables, mientras que expresan su preocupación por la practicidad, el diseño y, en algunos casos, la insipidez. Muchos aprecian el contenido educativo sobre los alimentos crudos y la nutrición, lo que lo convierte en una referencia sólida a pesar de los problemas de navegación. Las ilustraciones son muy apreciadas, ya que añaden atractivo visual a los platos presentados.

⬤ Contiene una gran variedad de recetas sabrosas y saludables.
⬤ Ofrece amplia información nutricional y útiles tablas.
⬤ Bien ilustrado con hermosas fotografías.
⬤ Algunos lo consideran un buen punto de partida para iniciarse en la alimentación crudivegana.
⬤ Muchas recetas son sencillas y rápidas de preparar.
⬤ Fomenta la creatividad y la flexibilidad en la cocina.

⬤ Algunas recetas pueden resultar poco prácticas o demasiado complejas para las familias, ya que requieren una preparación exhaustiva.
⬤ La falta de un índice dificulta la navegación.
⬤ Algunas recetas requieren ingredientes poco comunes o herramientas especializadas como deshidratadores.
⬤ Algunos usuarios encontraron las recetas insípidas y tuvieron que modificarlas.
⬤ La calidad de la presentación (por ejemplo, las fotos) decepcionó a algunos lectores.

(basado en 166 opiniones de lectores)

Título original:

Rawsome!: Maximizing Health, Energy, and Culinary Delight with the Raw Foods Diet

Contenido del libro:

Comer los alimentos más próximos a su estado natural genera un enorme intercambio de energía entre los alimentos y el cuerpo.

El resultado, con el tiempo, es una sensación de salud boyante y radiante. Brigitte Mars presenta pruebas que confirman la eficacia de la dieta de alimentos crudos.

Además, señala los beneficios medioambientales de la dieta de alimentos crudos, aprovechando al máximo las prácticas agrícolas y reduciendo la huella humana en la tierra.