Título original:
HERBAL AND AROMATIC PLANTS - Mentha piperita (MINT)
Contenido del libro:
La menta japonesa (Mentha arvensis var. piperascens) es una hierba aromática de regiones templadas.
El aceite y su principal compuesto aromático, el mentol, tienen propiedades refrescantes y gastroestimulantes, por lo que se utiliza en productos farmacéuticos, aromas alimentarios, confitería, cosmética, bebidas e industrias afines. Las plantas medicinales constituyen un grupo de cultivos industrialmente importantes, que tienen un inmenso valor social, económico y comercial.
Los medicamentos de origen vegetal son cada vez más preferidos en la medicina actual. La menta es uno de ellos.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9789350568194 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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