Nadiya's Simple Spices - Guía de las ocho especias imprescindibles en la cocina recomendadas por la cocinera favorita del país.

Opiniones de los lectores

El libro presenta una colección de recetas de Nadiya que muchos usuarios consideran fáciles de seguir y sabrosas. Sin embargo, algunos críticos opinan que el libro tiene un precio excesivo y carece de una variedad suficiente de recetas, sobre todo de platos tradicionales indios.

Recetas estupendas, fácil de seguir, buena calidad, entrega rápida, consejos y trucos útiles, adecuado para principiantes, visualmente atractivo.

Algunos lectores consideran que tiene un precio excesivo, no hay suficientes recetas, faltan recetas tradicionales indias, hay discrepancias en las listas de ingredientes y están decepcionados con el contenido general.

(basado en 138 opiniones de lectores)

Título original:

Nadiya's Simple Spices - A guide to the eight kitchen must haves recommended by the nation's favourite cook

Contenido del libro:

Descubra un mundo de sabor en su cocina utilizando sólo 8 sencillas especias.

Nadiya quiere compartir contigo las 8 especias que utiliza a diario en casa para preparar sus platos favoritos, las mismas especias que utiliza su madre y que utilizó su abuela antes que ella.

Cardamomo, hinojo, canela, cúrcuma, comino, guindilla, hojas de laurel y curry en polvo es todo lo que necesita para crear cualquier receta de este libro, incluidas: Naans peshwari Pakoras de la nevera Daal de pollo al yogur Biryani de puerros crujientes Chutney sin necesidad de esperar Tarta de queso Badam Té helado de laurel y caramelo Desde hermosos desayunos, almuerzos de mediodía y recetas básicas sin las que no volverá a vivir, hasta consejos para preparar la cazuela de arroz perfecta, sus currys favoritos del centro de la mesa, verduras, guarniciones y dulces, cocinará con confianza una comida familiar extraordinaria, llena hasta el borde de un sabor fácil de lograr.