Myron Mixon Keto BBQ: auténtica barbacoa para un estilo de vida saludable

Opiniones de los lectores

Las reseñas del libro de cocina de Myron Mixon destacan una mezcla de entusiasmo y crítica con respecto a las recetas y el enfoque general de la cocina ceto. Muchos usuarios elogian las recetas sabrosas y fáciles de seguir que aportan un toque más saludable a la barbacoa. Sin embargo, algunos críticos expresan su decepción por la claridad de las instrucciones, los ingredientes cuestionables y la falta de información nutricional. La confianza del autor se considera tanto un rasgo positivo como una fuente de molestia para algunos lectores.

⬤ Recetas fáciles y sabrosas que resultan agradables para los amantes de la barbacoa, incluso con una dieta ceto.
⬤ Comentarios positivos sobre recetas específicas como el Chili de Pollo Keto, la salsa BBQ Hickory y la falda.
⬤ Presenta alternativas innovadoras más saludables, como el uso de fruta de monje en lugar de azúcar.
⬤ Generalmente bien recibida por su potencial para ayudar a una alimentación más sana mientras se disfruta de la barbacoa.

⬤ Algunas recetas son criticadas por utilizar ingredientes cuestionables, lo que suscita dudas sobre su salubridad.
⬤ Confusión en las instrucciones y tiempos de cocción, lo que dificulta su seguimiento a algunos usuarios.
⬤ Falta de información nutricional detallada, crucial para quienes hacen dieta ceto.
⬤ Algunos críticos opinan que el autor no comprende bien los principios de la dieta ceto ni los comunica con eficacia.

(basado en 47 opiniones de lectores)

Título original:

Myron Mixon: Keto BBQ: Real Barbecue for a Healthy Lifestyle

Contenido del libro:

¿Se puede comer barbacoa, perder peso y estar sano? Sí, se puede. El autor de bestsellers del New York Times Myron Mixon le enseñará cómo hacerlo.

Después de más de treinta años ganando concursos con sus cerdos, pechugas, costillas y pollos ahumados, Myron Mixon sabe mucho de barbacoas. Pero, ¿qué sabe el "hombre más ganador de la barbacoa" sobre cómo llevar un estilo de vida saludable? Como alguien que tenía sobrepeso y no estaba sano antes de perder más de 45 kilos, ha descubierto cómo cocinar y comer los alimentos que le gustan sin dejar de vivir de forma saludable. Después de haber mantenido esos kilos durante más de dos años, Mixon es la prueba viviente de que se puede comer barbacoa y estar sano, si se sabe cómo hacerlo bien.

Las recetas de Keto BBQ son las que Mixon utiliza para disfrutar del estilo de vida de la barbacoa sin engordar. Al igual que Mixon, podrá comer lo que más le gusta, como pechugas de pollo envueltas en beicon, paletilla de cerdo ahumada, costillitas e incluso salsa barbacoa, si sigue las recetas de este libro. En Keto BBQ, Mixon comparte una serie de cambios reales -y realmente sencillos- que puede hacer en su dieta sin dejar de disfrutar de la barbacoa y otros platos sureños de una forma más saludable.