Mi año vegano: La guía estacional de los jóvenes para comer a base de plantas

Opiniones de los lectores

Actualmente no hay opiniones de lectores. La calificación se basa en 3 votos.

Título original:

My Vegan Year: The Young Person's Seasonal Guide to Going Plant-Based

Contenido del libro:

Millones de jóvenes quieren ser más vegetarianos, y ésta es la primera guía para jóvenes sobre todo el año vegano.

» Mi año vegano es la introducción perfecta de un adolescente al veganismo, repleta de recetas de platos deliciosos y llamativos. -- Reseñas de ForeWord.

«(Un) libro de cocina y guía de estilo de vida visualmente atractivo, inspirador y tentador.... Deliciosas recetas veganas que los lectores querrán comer todo el año. -- Kirkus Reviews.

Lleno de consejos útiles e inspiración sobre cómo reducir (o eliminar) la carne y los lácteos, así como de la información nutricional más reciente para que los jóvenes lectores tengan a su alcance todos los datos importantes, sin desinformación ni palabrería.

Empezando por la primavera, el libro muestra cómo hacer comida vegana sorprendente en cada estación. Además de más de 50 recetas divertidas, sencillas y deliciosas que todo el mundo puede probar, el libro está repleto de consejos para cada estación, desde cómo cultivar tus propias verduras hasta lo último en aperitivos veganos para la temporada de fiestas. Es un manual fantástico, el compañero perfecto para 365 días de vida vegana.