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Book of Vegetables
Se trata de una lectura deliciosa para cualquier vegetariano o aficionado a la cocina e incluye mucha información que sigue siendo útil y práctica hoy en día.
El contenido incluye: Aperitivos y sopas de verduras, Verduras de la A a la Z, Combinaciones de platos principales de verduras, Cocinar con verduras enlatadas y envasadas, Cocinar con verduras congeladas, Cocinar verduras al aire libre, Aliños de verduras, Salsas para verduras. Muchos de los primeros libros, sobre todo los que datan del siglo XX y anteriores, son ahora muy escasos y cada vez más caros.
Estamos reeditando estas obras clásicas en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad, utilizando el texto y las ilustraciones originales.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)