La caza del ciervo en las Highlands escocesas

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Título original:

Deer Stalking in the Scottish Highlands

Contenido del libro:

El ciervo rojo es una de las mayores especies de cérvidos y se puede encontrar en la mayor parte de Europa, y también en otras partes del mundo. La carne de ciervo rojo, el venado, se utiliza ampliamente como fuente de alimento, hasta el punto de que hoy en día existe la cría de ciervos rojos.

En Escocia, la población de ciervos rojos goza de buena salud. Las cifras varían, pero se calcula que hay entre 500.000 y 750.000 ciervos rojos en Escocia. Aunque el ciervo rojo vivía tradicionalmente en los bosques, ha adaptado su hábitat y su comportamiento en Escocia a medida que los bosques disminuían.

Ahora se encuentran sobre todo en cañadas y montañas de las Highlands, las islas y las tierras bajas de Escocia. Este libro de época contiene relatos de las experiencias de los autores cazando ciervos en las Highlands escocesas, por lo que es muy recomendable para los interesados en la caza histórica escocesa.

Muchos libros de época como éste son cada vez más escasos y caros. Ahora volvemos a publicar este volumen en una edición moderna y de alta calidad, con una nueva introducción especialmente encargada sobre la caza del ciervo y el rececho.