La nueva receta fácil

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas abrumadoramente positivas por sus recetas fáciles de seguir y sus bellas fotografías. A muchos usuarios les ha cambiado la vida y lo consideran básico en sus cocinas. Sin embargo, algunos críticos señalan que algunas recetas pueden llevar mucho tiempo.

Las recetas son fáciles de hacer, visualmente atractivas, con fotos preciosas, y utilizan ingredientes fáciles de conseguir. El libro está bien estructurado, con secciones para distintos tipos de comidas, lo que facilita la planificación. Los usuarios afirman que las recetas dan resultados deliciosos, lo que lo convierte en un favorito tanto para uso personal como para regalo.

Algunas recetas pueden requerir más tiempo del previsto, lo que puede ser un inconveniente para quienes buscan soluciones rápidas. Un crítico también tuvo problemas con el estado de un ejemplar de segunda mano, aunque esto no refleja el contenido del libro.

(basado en 41 opiniones de lectores)

Título original:

The New Easy

Contenido del libro:

Nueva portada para el formato de bolsillo del bestseller.

A Donna Hay le encanta hacer la vida más fácil. THE NEW EASY es la respuesta de Donna a su propia búsqueda para hacer las cosas más rápidas, sencillas y sabrosas en la cocina. Ofrece soluciones a los viejos dilemas de los cocineros caseros de todo el mundo: ¿qué puedo poner en la mesa durante la semana que sea rápido y delicioso, y qué sirvo el fin de semana que sea un poco más especial? Lleno de recetas breves, concisas y llenas de sabor, el nuevo easy ofrece cinco capítulos: entre semana, fines de semana, guarniciones y ensaladas, repostería y postres. Cada capítulo contiene ideas ingeniosas para remodelar recetas concretas, de modo que si te encantó el pollo al limoncillo del martes por la noche, aprende a transformarlo en un entrante chic para la cena del sábado o en un sabroso sándwich para el picnic del domingo. Estos giros son todo versatilidad para un repertorio totalmente nuevo y fácil.

No sería Navidad sin un libro de tapa dura de Donna Hay y este año no es una excepción. Es una de las escritoras de libros de cocina más fiables y queridas de Australia, con recetas elegantes, fáciles de cocinar y que te hacen parecer que llevas toda la vida haciendo sesiones fotográficas de comida. Ejemplo: la coliflor asada con hierbas es un plato tan sencillo que uno se pregunta por qué no se ha hecho antes. Su simplicidad es su secreto: un montón de hierbas aromáticas y saborizantes se frotan en una cabeza entera de coliflor y se asan. A tope. Donna también está a la última: costillas de cerdo con chipotle y arce, tacos de pescado con aliño de lima y tequila, palitos de cerdo y gambas, sliders de Sloppy Joe... ya te haces una idea. Cada receta viene bien aparte. Un gran libro para las vacaciones de verano". West Australian.

Donna Hay siempre ofrece libros de cocina bonitos y útiles, y éste no es una excepción. Es un festín visual, con imágenes minimalistas a toda página en papel grueso. Las opciones de 'Restyle' hacen que las recetas funcionen el doble, con sencillos consejos para convertir platos como la ensalada de pollo al limoncillo en elegantes baguettes o en un elegante entrante para una cena; o una tarta de cordero con especias y tahini en aperitivos para picar con los dedos. La comida es elegante, sin complicaciones, a la última y muy bonita". Correo.