La ciudad de los viñedos: Una historia del vino en Los Ángeles

Puntuación:   (5,0 de 5)

La ciudad de los viñedos: Una historia del vino en Los Ángeles (Thomas Pinney)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro, escrito por el Dr. Thomas Pinney, ofrece un relato convincente de la historia de Los Ángeles a través del prisma de su producción vinícola. Destaca un aspecto del pasado de la ciudad que a menudo se pasa por alto y es recomendable tanto para los aficionados a la historia como para los entusiastas del vino.

Ventajas:

Con un estilo de escritura atractivo e ingenioso, bien documentado, ofrece una perspectiva única de la historia de Los Ángeles, es informativo para los amantes del vino y una lectura esencial para cualquier persona interesada en el patrimonio de la ciudad.

Desventajas:

Ninguno mencionado específicamente en las reseñas.

(basado en 2 opiniones de lectores)

Título original:

The City of Vines: A History of Wine in Los Angeles

Contenido del libro:

¡Ganador del premio 2016 California Historical Society Book Award! El último título del autor de A History of Wine in America relata los inicios del mundialmente conocido comercio del vino en California, una historia ambientada no en Napa, sino en el aislado pueblo que ahora se llama Los Ángeles. Con un análisis incisivo y un toque de humor seco, The City of Vines relata la historia de la vinicultura en Los Ángeles desde sus comienzos a finales del siglo XVIII hasta su declive en la década de 1950.

Thomas Pinney devuelve la megalópolis a las tierras tachonadas de chumberas en las que crecían las uvas de Mission para la producción de clarete, oporto, jerez, angélica y corvejón. A partir de estos comienzos rurales, Pinney reconstruye todo el proceso de elaboración del vino en una narración amplia, salpicada de relatos de empresas concretas, como la fundación de Anaheim como asentamiento vinícola alemán y las empresas de vinicultores que luchaban por dominar el mercado.

Sin embargo, Pinney también muestra que la industria vinícola de Los Ángeles está en deuda con las fuerzas que dieron forma a toda California bajo las banderas de España, México y Estados Unidos: la expansión colonial dependiente del trabajo de los pueblos indígenas; el auge demográfico de la Fiebre del Oro; los ferrocarriles transcontinentales; la rápida urbanización; y la Ley Seca. Esta historia nunca antes contada descubre una época en la que el vino de California significaba vino de Los Ángeles, y revela las formas duraderas en que la industria vinícola dio forma a la naciente metrópolis.

Otros datos del libro:

ISBN:9781597143981
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)