Historia del vino en América, Volumen 1: Desde los comienzos hasta la prohibición

Puntuación:   (5,0 de 5)

Historia del vino en América, Volumen 1: Desde los comienzos hasta la prohibición (Thomas Pinney)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Las reseñas de «The History of Wine in America» destacan un profundo compromiso con el material, un aprecio por la capacidad narrativa del autor y la riqueza del contenido histórico más allá del vino. Sin embargo, algunos lectores señalaron problemas con la letra pequeña y los párrafos largos.

Ventajas:

Estilo de redacción atractivo, profundos conocimientos históricos, contenido bien documentado y una narración cautivadora que atrae a los lectores.

Desventajas:

La letra pequeña y los párrafos largos pueden resultar difíciles para algunos lectores.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

A History of Wine in America, Volume 1: From the Beginnings to Prohibition

Contenido del libro:

Los vikingos llamaban a Norteamérica "Vinland", la tierra del vino. Giovanni de Verrazzano, el explorador italiano que describió por primera vez las uvas del Nuevo Mundo, estaba seguro de que "producirían excelentes vinos". Y cuando los colonos ingleses encontraron uvas creciendo tan densamente que cubrían el suelo hasta la misma orilla del mar, concluyeron que "en todo el mundo no se encuentra una abundancia semejante". Así, desde el principio, la promesa de América fue, en parte, la seductora promesa del vino. En este libro se cuenta la historia de cómo se frustró una y otra vez esa promesa, cómo se inició gradualmente su realización y cómo, por fin, se cumplió triunfalmente.

Es una historia que afecta a casi todos los sectores de Estados Unidos e incluye toda la gama de la sociedad estadounidense, desde los fundadores hasta los últimos inmigrantes. Alemanes en Pensilvania, suizos en Georgia, menorquines en Florida, italianos en Arkansas, franceses en Kansas, chinos en California... todos contribuyeron a la domesticación de Baco en el Nuevo Mundo. También lo hicieron innumerables personas, instituciones y organizaciones. Políticos prominentes, oscuros granjeros, entusiastas aficionados, sobrios científicos: éstos y todos los demás tipos y condiciones de hombres y mujeres estadounidenses figuran en la historia. La historia del vino en Estados Unidos es, en muchos sentidos, la historia de los orígenes americanos y de la empresa americana en microcosmos.

Aunque gran parte de esa historia se ha perdido de vista, especialmente después de la Ley Seca, la recuperación del registro ha sido el objetivo de muchos investigadores a lo largo de los años, y los resultados se reúnen aquí por primera vez.

A History of Wine in America es el relato más completo de la elaboración del vino en Estados Unidos, desde el descubrimiento nórdico de las uvas autóctonas en el año 1001 d.C., pasando por la Ley Seca, hasta la expansión actual de la elaboración del vino en todos los estados.

Otros datos del libro:

ISBN:9780520254299
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2007
Número de páginas:572

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)