Título original:
Hospitality and Service
Contenido del libro:
Este libro es una continuación del estudio del servicio para estudiantes principiantes del tema y para personas que sólo quieren saber qué es. Es una lectura fácil, adecuada para un viaje o para leer en la playa.
Podría servir como libro de consulta para una persona que esté escribiendo una tesis de licenciatura. Podría ser útil para un directivo cuyos empleados de servicios no rinden a la altura. Millones de dólares son malgastados cada año por empresas que, a pesar de ser de primera categoría, sus empleados de hostelería se comportan como granujas revoltosos.
¿Cómo se pone en marcha una empresa de servicios? No me gustaría empezar una ni volver a montarla después de la miseria del mundo pandémico que hemos vivido en los últimos años. ¿Y los próximos años? Los políticos están constantemente en el punto de mira, porque se les percibe como preocupados por su propio bienestar, en lugar de por sus electores. ¿Qué clase de servicio prestan los medios de comunicación cuando producen ficción en lugar de hechos? Fíjese en la publicidad y los deportes profesionales.
¿Te crees algo de lo que producen en forma de noticias? Este libro es para el joven que se pregunta qué hace su madre o su padre todo el día. ¿Se limitan a mangonear a la gente o la ayudan a alcanzar su verdadero valor para la empresa u organización a la que representan? ¿Qué hay del vendedor de coches que está constantemente buscando nuevos negocios? ¿Y las novedades en tecnología empresarial? ¿Sabemos siquiera lo que no sabemos? Este libro es para todo lo anterior.
Espero sinceramente que el libro les sea de utilidad. El autor 17 de diciembre de 2020.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781663215772 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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