Opiniones de los lectores
Resumen:El libro es muy recomendable por su enfoque innovador y variado de la cocina con hierbas y verduras. Presenta bellas fotografías y recetas bien explicadas que inspiran a cocinar y experimentar con nuevos ingredientes. Los lectores aprecian su cobertura de ensaladas, postres y conservas, lo que lo convierte en una adición versátil a los libros de cocina. Algunos críticos señalan que puede que no se adapte al estilo de cocina de todo el mundo, pero, en general, los comentarios son abrumadoramente positivos.
Ventajas:Recetas innovadoras e interesantes, bella fotografía, gran variedad de recetas, incluidas opciones vegetarianas y no vegetarianas, fácil de seguir, comentarios inspiradores, aborda un nicho en el mercado de los libros de cocina, anima a experimentar con ingredientes menos comunes.
Desventajas:No se ajusta a las preferencias culinarias de todo el mundo, para algunos puede no encajar con su estilo de cocina.
(basado en 14 opiniones de lectores)
Título original:
Leaf: Lettuce, Greens, Herbs, Weeds - 120 Recipes That Celebrate Varied, Versatile Leaves
Contenido del libro:
Celebre las hojas versátiles y variadas: más de 120 tentadoras recetas de hierbas, lechugas, verduras y todo lo demás.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781787132405 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2019 |
| Número de páginas: | 288 |
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