Guía práctica para la alimentación de animales de granja ecológicos: Cerdos, aves de corral, ganado vacuno, ovejas y cabras

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Título original:

A Practical Guide to the Feeding of Organic Farm Animals: Pigs, Poultry, Cattle, Sheep and Goats

Contenido del libro:

Autoría del renombrado zootécnico Robert Blair, que goza de una reputación sin parangón en la nutrición del ganado ecológico, Guía práctica para la alimentación de animales de granja ecológicos pretende traducir la ciencia de la alimentación del ganado ecológico y destilarla en orientaciones prácticas para agricultores y productores. Las últimas investigaciones se desglosan en un enfoque práctico de la alimentación en la granja, proporcionando una metodología aplicada respaldada por la investigación científica.

También se ofrecen consejos sobre la transición de los sistemas convencionales a los ecológicos en lo que respecta a la alimentación. Las secciones se ocupan de las aves de corral, los cerdos, el ganado vacuno, las ovejas y las cabras, e incluyen temas como: las necesidades nutricionales de cada especie, la identificación de ingredientes y piensos adecuados, una visión general de las técnicas de cría y los enfoques de los sistemas, consejos para seleccionar las razas adecuadas y asesoramiento sobre nutrición y su relación con la salud con un enfoque preventivo. La sección final ofrece consejos sobre regímenes nutricionales ecológicos en explotaciones integradas.

Este libro es un recurso ideal para el pequeño agricultor, así como para los ganaderos ecológicos tradicionales y los aspirantes a serlo. Subject: Vida en la granja, Agricultura ecológica, Ganadería.