Título original:
Good Housekeeping Air Fryer Magic: 75 Best-Ever Recipes for Frying, Roasting & Baking
Contenido del libro:
75 recetas fáciles con freidora de aire de la cocina de pruebas de Good Housekeeping, además de los secretos de los expertos para sacar el máximo partido a los aparatos tipo cesta y horno tostador.
En este libro de cocina definitivo, la cocina de pruebas de Good Housekeeping muestra lo versátiles que pueden ser las freidoras de aire con docenas de recetas probadas hasta la perfección para deliciosos platos principales, aperitivos y guarniciones fáciles, postres decadentes y desayunos superrápidos. Además, los expertos comparten sus conclusiones sobre qué tipo de freidora comprar, las mejores formas de limpiar y mantener la máquina, así como las herramientas y técnicas más probadas para freír con éxito (¡asegúrese de no llenar la cesta!).
En el interior encontrará más de 75 recetas que utilizan este aparato para freír, asar y hornear, entre las que se incluyen:
⬤ Desayunos y almuerzos como Hash Browns caseros, rollos de canela y tostadas de boniato.
⬤ Aperitivos y snacks favoritos de los fans como gambas crujientes con coco, bocaditos de coliflor y huevos endiablados.
⬤ Platos principales deliciosos como pastel de carne glaseado con soja, chuletas de cerdo al ajillo y pollo a la parmesana.
⬤ Guarniciones superfáciles como coles de Bruselas dulces y picantes, pan de ajo con queso y guisantes carbonizados.
⬤ Cenas "todo en uno", como cuencos mediterráneos de pollo, pescado con patatas fritas y fajitas de buey.
⬤ Postres sabrosos con recetas de pequeños lotes de crumbles de arándanos y moras, galletas de terciopelo rojo y mini panes de zanahoria.
Tanto si busca una nueva receta de alitas de pollo, como si quiere preparar una cena completa (¡con guarnición y todo!) u hornear un pequeño lote de algo dulce (¿alguien quiere una tarta de chocolate fundido?), este libro será su mejor recurso para sacar el máximo partido a su freidora de aire.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781958395875 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2023 |
| Número de páginas: | 192 |
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