Gastronauta: Aventuras gastronómicas para románticos, temerarios y valientes

Puntuación:   (4,4 de 5)

Gastronauta: Aventuras gastronómicas para románticos, temerarios y valientes (Stefan Gates)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «Gastronauta», de Stefan Gates, lleva a los lectores a un extraño y cómico viaje a través de la experimentación con alimentos, con extrañas recetas y aventuras culinarias. Aunque contiene elementos humorísticos y educativos, parte del contenido puede no ser apto para todos los lectores debido a su naturaleza extrema.

Ventajas:

El libro es entretenido gracias al estilo de escritura ingenioso y humorístico de Gates. Combina elementos educativos con recetas, ofreciendo consejos prácticos y contexto histórico. Muchos lectores encuentran inspirador y agradable el enfoque aventurero de la comida. Constituye una alternativa única a los típicos libros de cocina y está repleto de extravagantes ideas alimentarias.

Desventajas:

Algunas recetas se consideran demasiado repugnantes o poco prácticas para probarlas, y no todas son fáciles de duplicar. Las historias que acompañan a las recetas pueden ser mediocres, y algunos lectores pueden encontrar ciertos contenidos desagradables. Aunque agradable, no es un libro que muchos volverían a leer.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

Gastronaut: Adventures in Food for the Romantic, the Foolhardy, and the Brave

Contenido del libro:

Un viaje irreverente a través del mundo culinario de lo exótico, lo extraño y lo verdaderamente extraordinario, Gastronauta es a partes iguales libro de cocina y libro de búsqueda. Ya sea junto a la cama o junto a los fogones, este divertidísimo y cautivador viaje a través de algunas de las experiencias culinarias más extrañas, pasadas y presentes, se divide en tres niveles de dificultad creciente. Tanto si está dispuesto a dorar con oro las salchichas del desayuno, recrear la Última Cena o cocinar un cerdo entero en una hoguera subterránea, este libro lo hace todo con gusto y poca consideración por lo que podríamos llamar decencia.

Gastronauta responde a preguntas como:

- ¿qué alimentos nos hacen tirarnos pedos?

- ¿cómo se hace el alcohol ilegal?

- ¿es posible enseñar a las abuelas a chupar huevos?

- ¿cómo montar una orgía bacanal en la comodidad de tu propia casa?

Éste es el libro perfecto para quienes sienten fascinación por el lado más salvaje de la comida y que, de vez en cuando, quieren mostrar su afición por lo extremo.

EL CREDO DEL GASTRONAUTA

La comida consumirá el 16% de mi vida. Esa vida es demasiado valiosa para desperdiciarla; por lo tanto:

- Resuelvo, siempre que sea posible, transformar la comida de combustible en amor, poder, aventura, poesía, sexo o drama.

- Nunca rechazaré la oportunidad de probar o cocinar algo nuevo.

- Nunca lo olvidaré: los canapés son malos.

- Recordaré que desastre culinario no equivale necesariamente a fracaso.

- Siempre tendré a mano un tarro de pesto por si ocurre esto último.

Otros datos del libro:

ISBN:9780156030977
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)