Food52 Your Do-Anything Kitchen: La guía de confianza para un espacio más inteligente, ordenado y feliz

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas dispares. Muchos lectores han valorado sus consejos prácticos para organizar la cocina y su cuidada maquetación. Sin embargo, a algunos les pareció que no se ajustaba a sus necesidades específicas, sobre todo en lo que respecta a los consejos de renovación y a la atención a los cocineros caseros.

Muchos lectores encontraron el libro útil para la organización de la cocina, ya que ofrece consejos prácticos e ideas para reorganizar y desordenar. Se describe como informativo e incluye algunos buenos consejos para abastecer la despensa y la cocina. También se alaba el diseño del libro por ser atractivo y funcional.

Algunos usuarios opinan que el libro no es adecuado para cocineros caseros, ya que contiene ideas más propias de cocinas profesionales. Se le criticó por incitar a la compra de más artículos en lugar de ofrecer una forma de reducir el tamaño. Algunos críticos lo describieron como caro y más parecido a un catálogo de gama alta que a una guía práctica.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

Food52 Your Do-Anything Kitchen: The Trusty Guide to a Smarter, Tidier, Happier Space

Contenido del libro:

La guía definitiva para la cocina de Food52, el galardonado destino para la cocina y el hogar, repleta de ideas para crear, organizar y disfrutar de la habitación favorita de todos en casa.

¿El primer paso para cocinar mejor y más a gusto? Preparar una cocina perfecta. Nos referimos a una que esté equipada con los utensilios e ingredientes esenciales, organizada para que todo lo que necesites esté a mano y reluciente de limpieza desde el suelo hasta el techo. Food52 está aquí para hacerlo posible. Your Do-Anything Kitchen reúne las ideas más inteligentes y los trucos más sabios de la comunidad Food52 y de la cocina de pruebas para ayudarle a transformar su espacio en su mejor versión. Si está listo para renovar su cocina de arriba abajo, este manual le ayudará, pero también está repleto de pequeñas pero poderosas mejoras. Siga con nosotros y sabrá qué utensilios de cocina son imprescindibles, descubrirá nuevos productos básicos de la despensa para comidas rápidas y aprenderá montones de trucos para que su frigorífico (y también su congelador) trabajen aún más para usted. Encontrarás estrategias para ordenar el desorden de los recipientes de almacenamiento y organizar todos tus utensilios de cocina y, de paso, aprovechar al máximo el valioso espacio de cajones y mostradores. Una vez que haya puesto orden en su cocina, podrá empezar a cocinar con un nuevo impulso, gracias a un práctico tutorial sobre el manejo de los cuchillos y una miniguía sobre la colocación de los mismos. Un capítulo repleto de consejos de limpieza mantendrá tu cocina impecable.

A lo largo de todo el libro, podrás ver cocinas domésticas reales y superfuncionales de autores de libros de cocina, chefs, panaderos y muchos más. Armado con un planificador de preparación de comidas, tablas útiles sobre el arte de las cenas rápidas y ágiles, y una lista de comprobación de limpieza revolucionaria, harás tu rutina como el experto en eficiencia que eres ahora. Así pues, tanto si está montando su primera cocina como si quiere renovar un espacio muy apreciado, Su cocina todo en uno la convertirá en el mejor lugar posible para cocinar y pasar el tiempo.