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Título original:
Perfectly Dressed Salads: 60 Delicious Recipes from Tangy Vinaigrettes to Creamy Mayos
Contenido del libro:
Inspírese con estas deliciosas recetas de aliños perfectos y utilícelas para dar un nuevo toque de sabor y dinamismo a sus ensaladas.
La clave de cualquier ensalada es utilizar ingredientes frescos y de buena calidad, pero es el aliño lo que puede hacer que el resultado final sea perfecto. Teniendo esto en cuenta, este libro realmente útil incluye deliciosas recetas de una amplia variedad de aliños que se inspiran en diferentes cocinas del mundo: desde las clásicas vinagretas francesas emulsionadas de aceite y vinagre hasta los cremosos aliños a base de mayonesa, pasando por los apasionantes aliños de estilo asiático y japonés.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781788793599 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2021 |
| Número de páginas: | 96 |
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