El safari de Beachbum Berry

Opiniones de los lectores

Las reseñas destacan que «Sippin' Safari» es un libro bellamente producido que combina un rico contenido histórico con recetas originales de bebidas tiki. Los lectores aprecian la fotografía de alta calidad y los atractivos relatos sobre la cultura tiki y los pioneros que la impulsaron. Aunque muchos lo consideran una adición esencial a su literatura sobre cócteles, algunos señalan el precio y la necesidad de una mayor profundización en la historia del tiki para los recién llegados.

⬤ Fotos de alta calidad
⬤ historia bien documentada
⬤ recetas de bebidas originales
⬤ narración atractiva
⬤ útil glosario de ingredientes
⬤ encuadernación y maquetación hermosas
⬤ ideal tanto para bebedores como para no bebedores
⬤ adecuado para cocteleros caseros.

⬤ Precio elevado
⬤ puede requerir conocimientos previos de la historia del tiki
⬤ algunos minoristas han tenido problemas con el envío y el estado del libro.

(basado en 74 opiniones de lectores)

Título original:

Beachbum Berry's Sippin' Safari

Contenido del libro:

⬤ El nuevo libro del autor de The Grog Log, Intoxica y Taboo Table. Beach Bum Berry, como es más conocido, es la principal autoridad estadounidense en bebidas tropicales y cultura pop polinesia.

En este libro totalmente nuevo, Berry no sólo ofrece nuevas y tentadoras recetas de bebidas, sino que cuenta historias sobre algunas de las figuras más famosas de su época. The Bum aplica la misma tenaz investigación a las historias no contadas de las personas que se esconden tras las bebidas.

Historias extraídas de más de 100 entrevistas con aquellos que realmente crearon la escena Tiki de mediados de siglo, personas tan pintorescas como las bebidas que inventaron, o sirvieron, o simplemente bebieron. Gente como: Leon Lontoc, el camarero de Don The Beachcomber que servía a Frank Sinatra y Marlon Brando de noche, y actuaba en sus películas de día Henry Riddle, el camarero de Malibu Seacomber que daba información sobre sus famosos clientes a la infame columnista de cotilleos Louella Parsons, hasta el día en que Howard Hughes le descubrió y Duke Kamanamoku, cuyo manager le convirtió de campeón olímpico en reacio restaurador.