Beachbum Berry Remixed: Una galería de bebidas Tiki

Opiniones de los lectores

El libro es una guía exhaustiva de las bebidas tiki, que combina recetas bien documentadas con un contexto histórico. Aunque ha recibido elogios por su amplia colección de recetas originales y su atractivo estilo de redacción, hay notables inconvenientes en cuanto a la calidad de impresión y la encuadernación del libro.

⬤ Recetas bien documentadas
⬤ interesantes relatos históricos
⬤ visualmente atractivo con magníficas fotos
⬤ amplia colección de más de 200 recetas de bebidas tiki
⬤ ingredientes y métodos actualizados
⬤ buena relación calidad-precio, ya que combina dos libros anteriores
⬤ estilo de redacción ameno e informativo.

⬤ Mala calidad de impresión con papel barato
⬤ diseño difícil de leer
⬤ problemas de encuadernación que dificultan mantenerlo abierto mientras se mezcla
⬤ se observan algunos errores gramaticales
⬤ le falta pulido editorial.

(basado en 102 opiniones de lectores)

Título original:

Beachbum Berry Remixed: A Gallery of Tiki Drinks

Contenido del libro:

⬤ El renacimiento mundial de la bebida Tiki está en pleno apogeo.

Pero sin Beachbum Berry's Grog Log e Intoxica, no habría nada que beber. Estos dos libros pioneros revelaron las recetas de bebidas exóticas "perdidas", nunca antes publicadas y de alto secreto del apogeo original del Tiki a mediados de siglo.

El autor Jeff Berry ha desenterrado muchas más recetas desde sus dos primeros libros, y también ha recogido mucha más sabiduría sobre bebidas. Lo cuenta todo en Beachbum Berry Remixed, una antología completamente revisada y actualizada de Grog Log e Intoxica, con 40 recetas inéditas y recién descubiertas de bebidas Tiki vintage de los años 1930-1960, 38 de las mejores recetas nuevas del renacimiento Tiki actual, recopiladas especialmente para Remixed de los mejores cocteleros y cocteleros del mundo, historia y tradición de las bebidas ampliadas, incorporando información recién descubierta sobre los orígenes del Mai Tai, el Zombie, el Suffering bastard y otros misterios legendarios de Tiki.