El placer de catar: Confesiones de un amante del vino

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una exploración del vino a través de los ojos de Jancis Robinson, detallando sus experiencias y puntos de vista sobre el vino y su cultura. Resulta atractivo para los entusiastas del vino, pero puede resultar lento o excesivamente detallado para algunos lectores.

⬤ El libro ofrece una visión fascinante del vino, especialmente para los aficionados franceses
⬤ escrito con un estilo atractivo
⬤ contiene anécdotas intrigantes sobre vinos notables
⬤ apreciado por quienes están familiarizados con la obra de Jancis Robinson.

⬤ Algunas partes son lentas o aburridas
⬤ los lectores lo consideran demasiado detallado o autoindulgente
⬤ puede no resultar atractivo para los neófitos en el vino
⬤ carece de un formato de guía centrada.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Título original:

Tasting Pleasure: Confessions of a Wine Lover

Contenido del libro:

Incluso los franceses admiten que Jancis Robinson es la dueña indiscutible del reino del vino (Le Figaro). Reconocida internacionalmente por su trabajo tanto en televisión como en prensa, es la editora del bestseller Oxford Companion to Wine y ha ganado más de dos docenas de premios importantes en todo el mundo.

Tasting Pleasure es el relato apasionante de una pasión que comenzó mientras estudiaba en la Universidad de Oxford. Con la autoridad de Julia Child, la inteligencia de Elizabeth David y el brío de M. F.

K. Fisher, Robinson nos lleva de viaje por las mejores bodegas, los viñedos más bellos y los mejores restaurantes del mundo.

A medida que explora el universo de la uva -desde Burdeos a Australia y desde Sudáfrica a California-, conocemos a numerosos y pintorescos personajes amantes del vino, como Philippe de Rothschild, Julian Barnes, Francis Ford Coppola y Julio Gallo. Hay muchos libros sobre la producción y la calificación del vino; éste trata sobre cómo disfrutarlo.

Ingenioso, revelador e informado, en Tasting Pleasure Jancis Robinson ha destilado veinte años en el mundo del vino en una lectura enormemente entretenida.