El nuevo libro de cocina para freidora de aire

Opiniones de los lectores

El libro tiene una gran variedad de recetas para freidoras de aire, pero está específicamente adaptado a un determinado modelo, lo que puede limitar su utilidad. Los comentarios varían: algunos elogian su claridad y sus interesantes recetas, mientras que otros expresan su decepción por el número de recetas disponibles y su atractivo para las familias.

Instrucciones claras, recetas interesantes, experiencia culinaria agradable, recetas visualmente atractivas.

El número limitado de recetas, específicas para un modelo concreto de freidora de aire, puede no ajustarse a las preferencias familiares.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

The New Air Fryer Cookbook

Contenido del libro:

Deliciosas recetas fáciles de preparar y conocimientos de expertos para cocinar alimentos más sanos y sabrosos en un abrir y cerrar de ojos con la freidora de aire.

En esta nueva colección de fantásticas recetas diseñadas para la freidora de aire, descubra lo fácil que es preparar alimentos fritos, horneados, asados y a la parrilla más sanos con este ingenioso utensilio de cocina. Su diseño patentado utiliza el flujo de aire caliente para cocinar rápidamente alimentos deliciosos y crujientes, sin necesidad de utilizar mucho aceite. Además de un gran arsenal de recetas aligeradas y de cocción rápida -platos salados y dulces como las patatas fritas con aguacate y salsa tahini, el sándwich de pollo con palomitas picantes de Nashville, el pollo entero sazonado con harissa y las tartaletas de manzana especiadas-, también encontrará un manual detallado sobre cómo utilizar una freidora de aire para obtener los mejores resultados de sabor, además de consejos y trucos de expertos. Tanto si está ampliando su repertorio de recetas como si busca una colección bien seleccionada, estas delicias para freír se convertirán en las favoritas de su hogar.

Tabla de Contenidos

Patatas Hasselback con hierbas.

Patatas bravas en espiral con salsa de tomate picante y alioli.

Queso Brie a la plancha con mermelada de higos y cebollas caramelizadas.

Patatas fritas de boniato con sal y vinagre.

Patatas fritas con aguacate y salsa tahini.

Wraps de falafel con yogur de limón y ajo.

Tofu crujiente de sésamo y jengibre con judías verdes al ajillo.

Anillos de Calabaza Delicata con Romero.

Quesadillas de maíz y queso de cabra con salsa de tomatillo.

Maíz a la Mexicana.

Fritto Misto.

Camarones al Coco con Salsa de Chile Dulce.

Sandwich de Pollo Frito con Guarnición.

Albóndigas especiadas.

Pollo a la Nashville.

Tonkatsu de cerdo con ensalada de col y sésamo.

Arancini de guisantes, espinacas y panceta.

Alitas de pollo con sésamo y cebolleta.

Tacos de Pescado con Crema de Cítricos.

Sliders de Pastel de Cangrejo con Salsa Tártara de Estragón.

Filete de Salmón con Limón en Conserva y Tapenade de Aceitunas.

Pollo entero sazonado con harissa.

Bocaditos de plátano con salsa de caramelo salado.

Pop Tarts de Manzana con Especias.

Barritas de galletas con pepitas de chocolate.