El nuevo libro de cocina libanesa: Descubra la deliciosa cocina mediterránea al estilo libanés (2ª Edición)

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Título original:

The New Lebanese Cookbook: Discover Delicious Mediterranean Cooking Lebanese Style (2nd Edition)

Contenido del libro:

Compañero de cocina libanesa.

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Viaje con nosotros a las delicias de la cocina fácil. El objetivo de este libro de cocina y de todos nuestros libros de cocina es ejemplificar la naturaleza sin esfuerzo de la cocina sencilla.

En este libro nos centramos en la cocina libanesa. El Nuevo Libro de Cocina Libanesa es un conjunto completo de recetas libanesas sencillas pero muy singulares. Descubrirá que, aunque las recetas son sencillas, los sabores son sorprendentes.

¿Te apuntas a la aventura de la cocina sencilla?

He aquí un avance de las recetas libanesas que aprenderá:

⬤ Galletas en flor.

⬤ Shawarma a la barbacoa.

⬤ Pollo asado con trigo dorado.

⬤ Delicia de vainilla.

⬤ Budín cremoso de albaricoque.

⬤ Tarta de chocolate y avellanas.

⬤ Aderezo dulce de tahini.

⬤ Galletas rellenas de canela.

⬤ Sartén Shakshuka Clásica.

⬤ Ensalada de cebolla con aliño de limón.

⬤ Sopa Leb-Mex.

⬤ Puré de Patata con Tahini.

⬤ Berenjenas para untar.

⬤ Estofado de judías y tomate.

⬤ Labneh casero.

⬤ Sopa de lentejas y fideos.

⬤ Pizza de cordero a la granada.

⬤ Salsa de chile casera.

⬤ Puré tradicional de alubias.

⬤ Mucho, mucho más.

Una vez más, recuerde que estas recetas son únicas, así que prepárese para probar cosas nuevas. Recuerde también que el estilo de cocina utilizado en este libro no requiere esfuerzo. Así que aunque las recetas serán únicas y de gran sabor, crearlas requerirá un esfuerzo mínimo.

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