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Título original:
The Corn Cookbook: Delicious Ways to Cook with Corn (2nd Edition)
Contenido del libro:
Redescubra El maíz
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Viaje con nosotros a las delicias de la cocina fácil. El objetivo de este libro de cocina y de todos nuestros libros de cocina es ejemplificar la naturaleza sin esfuerzo de la cocina sencilla.
En este libro nos centramos en el maíz. El libro de cocina del maíz es un conjunto completo de recetas sencillas pero únicas. Descubrirá que, aunque las recetas son sencillas, los sabores son sorprendentes.
¿Te apuntas a la aventura de la cocina sencilla?
He aquí un avance de las recetas de maíz que aprenderá:
⬤ Ensalada sudamericana.
⬤ Cazuela de Queso Crema y Maíz.
⬤ Budín de Santa Clara.
⬤ Sartén Mexicana.
⬤ Nachos Picnic.
⬤ Sopa de Papa Reconfortante.
⬤ Lasaña Mexicana.
⬤ Ensalada de pasta sudamericana.
⬤ Cazuela de pan de maíz con crema de queso cheddar.
⬤ Salteado de Pollo Teriyaki con Fideos.
⬤ Pollo salteado en verano.
⬤ Sopa de maíz taiwanesa.
⬤ Arroz Integral con Verduras, Maíz, Frijoles Negros y Aceitunas.
⬤ Arroz Integral a la Mexicana.
⬤ Croquetas Mexicanas.
⬤ Fideos y Camarones al Estilo Asiático.
⬤ Arroz Frito Dulce con Chile Tailandés.
⬤ Arroz Frito con Camarones Yuki.
⬤ Arroz Frito Arizona.
⬤ Salsa Frittata.
⬤ Salsa de Maíz al Chipotle.
⬤ Tortillas de Camarón y Tocino al Chipotle.
⬤ Ensalada de Col.
⬤ Sancocho (Sopa Latina con Salsa)
⬤ Sopa de Verduras de Bogotá
⬤ Ajiaco (Sopa de Pollo)
⬤ Arroz Integral con Frijoles Negros, Maíz y Salsa.
⬤ Arroz Integral con Cilantro y Maíz.
⬤ Arroz Integral con Salvia y Frijoles Negros.
⬤ Empanadas de Cebollino Dulce.
⬤ Mucho, mucho más.
Recuerde que estas recetas son únicas, así que prepárese para probar cosas nuevas. También recuerde que el estilo de cocina utilizado en este libro de cocina es sin esfuerzo. Así que aunque las recetas serán únicas y de gran sabor, crearlas requerirá un esfuerzo mínimo.
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Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781798262948 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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