Opiniones de los lectores
Actualmente no hay opiniones de lectores. La calificación se basa en 8 votos.
Título original:
The Civilian Conservation Corps Cookbook
Contenido del libro:
El Cuerpo Civil de Conservación era un programa gubernamental de trabajo voluntario que ofrecía a casi 3 millones de hombres solteros y desempleados el trabajo de restaurar y conservar las tierras, bosques y parques públicos de Estados Unidos.
Los salarios no eran el único atractivo: el programa también ofrecía tres comidas al día servidas en el comedor del campamento. The Civilian Conservation Corps Cookbook presenta las recetas que sustentaron no sólo al CCC durante la Gran Depresión, sino también a nuestros abuelos y bisabuelos.
De presupuesto asequible, con ingredientes que pueden encontrarse fácilmente -si no en su propia despensa, entonces en su tienda de comestibles local- estas recetas reflejan la actitud de "arreglárselas" de los cocineros caseros de la era de la Depresión.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781467153263 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
Compra:
Actualmente disponible, en stock.
