Puntuación:
Las reseñas reflejan un gran aprecio por «El ama de casa de Virginia» de Mary Randolph como un importante libro de cocina histórica que ofrece una visión de la cocina y la vida doméstica de la América colonial. Aunque se reconoce su valor histórico y sus atractivas recetas, algunos lectores señalan que su lenguaje anticuado puede dificultar su comprensión.
Ventajas:El libro se considera un importante documento histórico que ofrece una visión clara de la vida cotidiana y las prácticas culinarias de las amas de casa en el siglo XIX. Contiene muchas recetas de antaño y su lectura es amena. Historiadores y amantes de la cocina lo valoran por su contribución a la comprensión de la historia culinaria estadounidense.
Desventajas:El lenguaje y el estilo de escritura del libro son bastante diferentes de los de los libros de cocina modernos, lo que puede dificultar su comprensión a algunos lectores. Por otra parte, algunos críticos desean una portada con un diseño original que refleje la importancia histórica del libro.
(basado en 10 opiniones de lectores)
The Virginia Housewife: Or Methodical Cook (1836)
Este escaso libro de anticuario es una selección de la Legacy Reprint Series de Kessinger Publishing.
Debido a su antigüedad, puede contener imperfecciones como marcas, anotaciones, marginalia y páginas defectuosas. Debido a que creemos que esta obra es culturalmente importante, la hemos puesto a su disposición como parte de nuestro compromiso de proteger, preservar y promover la literatura mundial.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)