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Título original:
Creole & Cajun: Creole Recipes and Cajun Recipes in 1 Spicy Southern Cookbook (2nd Edition)
Contenido del libro:
Creole y Cajun de Louisana.
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Venga a hacer un viaje con nosotros a las delicias de la cocina fácil. El objetivo de este libro de cocina y de todos nuestros libros de cocina es ejemplificar la naturaleza sin esfuerzo de la cocina sencilla.
En este libro nos centramos en la cocina de Luisiana. Creole & Cajun es un conjunto completo de recetas sencillas pero únicas de Luisiana. Descubrirá que, aunque las recetas son sencillas, los sabores son sorprendentes.
¿Te apuntas a la aventura de la cocina sencilla?
He aquí un avance de las recetas criollas y cajún que aprenderá:
⬤ Lonchera Sureña (Ensalada de Maíz Picante)
⬤ Cuscús de JP.
⬤ Filetes de Mariscos Criollos.
⬤ Alfredo a la Criolla.
⬤ Rollitos de Cuadril a la Criolla.
⬤ Pollo criollo al limón.
⬤ Mostaza picante casera.
⬤ Pizza criolla.
⬤ Tortillas de Camarón Criollas.
⬤ Helado criollo.
⬤ Brochetas de Salchicha.
⬤ Jambalaya auténtica.
⬤ Julia Street Chowder.
⬤ Estofado de albóndigas.
⬤ Camarones con costra de patata.
⬤ Pastel de vainilla.
⬤ Judías verdes a la francesa.
⬤ Ollas de patata de Houma.
⬤ Lenguado al horno con ensalada de coliflor.
⬤ Gallinas criollas.
⬤ Brochetas glaseadas con aguacate.
⬤ Pilaf a la cazuela.
⬤ Cazuela vegetariana a la criolla.
⬤ Jambalaya de 11 ingredientes.
⬤ Mezcla de frutos secos de Luisiana.
⬤ Baton Rouge Bisque.
⬤ Aoli cajún.
⬤ Mucho, mucho más.
Recuerde que estas recetas son únicas, así que prepárese para probar cosas nuevas. También recuerde que el estilo de cocina utilizado en este libro de cocina es sin esfuerzo. Así que aunque las recetas serán únicas y de gran sabor, crearlas supondrá un esfuerzo mínimo Búsquedas relacionadas: libro de cocina criolla, recetas criollas, libro de cocina cajún, recetas cajún, libro de cocina louisiana, recetas louisiana, libro de recetas louisana.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781096069843 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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