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El libro «Cookie Molds Around the Year», de Anne L. Watson, ha sido muy bien acogido entre los aficionados a las galletas moldeadas por su amplia cobertura de recetas y técnicas. Los críticos aprecian el enfoque informativo y los temas estacionales, mientras que algunos expresan su preferencia por una versión impresa debido a problemas de comodidad con los formatos electrónicos. Sin embargo, algunos usuarios consideran que el libro es engañoso y no se ajusta a sus expectativas.
Ventajas:El libro contiene una variedad de recetas útiles, técnicas y conocimientos históricos sobre los moldes de galletas. Presenta instrucciones paso a paso, bellas fotografías y atractivas anécdotas personales que calan en los lectores. Muchos críticos lo describen como un valioso recurso que mejora su experiencia en repostería, especialmente en ocasiones especiales y celebraciones estacionales.
Desventajas:Algunos críticos critican el formato electrónico del libro y prefieren una edición impresa para facilitar su uso en la cocina. Unos pocos usuarios consideraron que el contenido era repetitivo del sitio web del autor o carecía de la información objetiva que buscaban, lo que provocó su insatisfacción. También se mencionó que la organización por temas estacionales puede dificultar la navegación a los principiantes.
(basado en 25 opiniones de lectores)
Cookie Molds Around the Year: An Almanac of Molds, Cookies, and Other Treats for Christmas, New Year's, Valentine's Day, Easter, Halloween, Thanksgi
En este libro, que acompaña a "Baking with Cookie Molds", Anne L. Watson presenta galletas y moldes para muchas fiestas y todas las estaciones, así como para intereses y ocasiones especiales: bodas, niños, cuentos alrededor de la chimenea y mucho más. Con casi 150 fotos de moldes, galletas y procesos, "Cookie Molds Around the Year" presenta nuevas técnicas y nuevas recetas, junto con un diario mes a mes de las estaciones en la isla de San Juan, el hogar de Anne.
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Anne L. Watson es autora de "Baking with Cookie Molds" y de otros libros populares sobre manualidades y estilo de vida, así como de numerosas novelas y libros infantiles. Anteriormente trabajó como consultora de arquitectura para la conservación de monumentos históricos. Anne y su marido, Aaron Shepard, viven actualmente en Bellingham, Washington.
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"Lo recomiendo encarecidamente. Me divertí mucho leyéndolo, y me divertí mucho haciendo estas galletas. Si quieres que te pique el gusanillo de las galletas moldeadas, este es un gran recurso para empezar... Anne ha hecho todo el trabajo y la investigación para usted sobre cómo hacer galletas moldeadas sin fallar ... Este es uno de esos libros de cocina que realmente te puedes llevar a la cama para leer". -- Un coleccionista de libros de cocina (reseñador de YouTube)
"Tan delicioso como informativo... Anne ha investigado y se nota. Añadir recetas junto a la muestra de moldes lleva (este libro) a un nivel completamente diferente." -- Lisa K's Bk Reviews.
"Una gran referencia... Te llevará a eBay y Poshmark en busca de moldes... Excelentes recetas también". -- Poppy Marlowe, bibliotecaria.
"Cualquiera que ame las hermosas galletas moldeadas querrá hacerse con un ejemplar... Hay recetas que gustarán a todos los aficionados a las galletas... Un libro divertido para tener en tu estantería de libros de cocina". -- Bella Online.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)