Comer, beber y pesar menos: Una forma flexible y deliciosa de reducir la cintura sin pasar hambre

Título original:

Eat, Drink, & Weigh Less: A Flexible and Delicious Way to Shrink Your Waist Without Going Hungry

Contenido del libro:

El jefe del Departamento de Nutrición de Harvard y el autor de Moosewood Cookbook se han unido para crear un nuevo programa que le mostrará cómo reducir su cintura y mantener los kilos a raya... ¡sin dejar de comer todo lo que le gusta!

Con tantas dietas de moda que nos dicen que comamos sólo esto o nada de aquello, no es de extrañar que muchos de nosotros creamos que es imposible perder peso comiendo una amplia variedad de alimentos deliciosos. Pero es posible, y sorprendentemente sencillo. Come, bebe y pesa menos presenta un programa médicamente sólido y fácil de usar que allana el camino para perder peso y gozar de buena salud de por vida.

No es una dieta que le prive de nada. Perderá peso mientras come y bebe las mismas cosas que ya le gustan, ¡incluidos el chocolate y el alcohol! El secreto está en añadir alimentos deliciosos a tu dieta y hacer cambios sorprendentemente sencillos en lo que comes a lo largo del día. Estos pequeños cambios supondrán una gran pérdida de peso.

El plan de alimentación Comer, beber y pesar menos es flexible, adaptable a su estilo de vida y fácil de poner en práctica. Incluso incluye una nueva y potente forma de registrar su progreso, llamada Puntuación Corporal: Cuanto más aumente su puntuación corporal, más reducirá su peso.

Aunque el concepto es sencillo, la ciencia que lo sustenta no lo es tanto. El plan representa años de investigación llevada a cabo por el Dr. Walter Willett, director del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard, incluidos los resultados del famoso Estudio sobre la Salud de las Enfermeras. Este estudio puntuó a cada una de sus más de 84.000 participantes en función de sus elecciones alimentarias, programa de ejercicio y masa corporal, lo que dio como resultado una cifra que determinaba con exactitud el riesgo de cardiopatía de las enfermeras.

Ahora, por primera vez, el Dr. Willett se ha asociado con la autora de libros de cocina superventas Mollie Katzen para adaptar este complejo estudio al uso cotidiano. Con sus Nueve puntos de inflexión y más de 100 deliciosas recetas nuevas, han creado un plan de dieta fácil de usar con resultados infalibles. Elija los alimentos de acuerdo con estos nueve principios y aumentará su puntuación corporal, ¡y reducirá su peso para siempre!