Cocina práctica para el certificado técnico de nivel 2 en cocina profesional

Cocina práctica para el certificado técnico de nivel 2 en cocina profesional (David Foskett Professor)

Título original:

Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery

Contenido del libro:

Adaptado al nuevo Certificado Técnico de Nivel 2 en Cocina Profesional, y cubriendo todos los aspectos del estudio y la evaluación, este libro de texto garantizará que sus estudiantes desarrollen una sólida comprensión de los conocimientos y habilidades básicos exigidos por la nueva especificación.

Otros datos del libro:

ISBN:9781510401846
Autor:
David Foskett Professor
Editorial:
Hodder Education
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2017
Número de páginas:336

Compra:

Actualmente disponible, en stock.

¡Lo compro!

Otros libros del autor:

Cocina Práctica 14ª Edición - Practical Cookery 14th Edition
Hodder Education
Confíe en Practical Cookery: el libro clásico de recetas y referencias utilizado para...
Cocina Práctica 14ª Edición - Practical Cookery 14th Edition
Cocina práctica para el certificado técnico de nivel 2 en cocina profesional - Practical Cookery for...
Hodder Education
Adaptado al nuevo Certificado Técnico de Nivel 2...
Cocina práctica para el certificado técnico de nivel 2 en cocina profesional - Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery
Teoría de la hostelería y la restauración, 14ª edición - Theory of Hospitality and Catering, 14th...
Hodder Education
Confíe en este recurso de Hostelería y...
Teoría de la hostelería y la restauración, 14ª edición - Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Cocina práctica para el Diploma de Cocina Profesional de Nivel 2, 3ª edición - Practical Cookery for...
Hodder Education
Domine las habilidades culinarias y prepárese para...
Cocina práctica para el Diploma de Cocina Profesional de Nivel 2, 3ª edición - Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition

Las obras del autor han sido publicadas por las siguientes editoriales:

Hodder Education

© Book1 Group - todos los derechos reservados.
El contenido de este sitio no se puede copiar o usar, ni en parte ni en su totalidad, sin el permiso escrito del propietario.
Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)