Cocina de Otoño con la Familia y los Amigos

Opiniones de los lectores

El libro de cocina Gooseberry Patch ha recibido críticas positivas de los usuarios, que aprecian su actualidad, la variedad de sus recetas y el valor nostálgico que las conecta con las tradiciones familiares. Con un enfoque en la comida fácil y deliciosa adecuada para el otoño, se ha convertido en una adición apreciada a muchas cocinas.

Recetas actuales y relevantes, fáciles de hacer, gran variedad, anécdotas personales que hacen que el libro sea agradable de leer, bien hecho con un diseño práctico que queda plano y es fácil de limpiar.

No se mencionan contras significativos; algunos usuarios expresaron su deseo de que la editorial devolviera las revistas impresas.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

Fall Cooking with Family & Friends

Contenido del libro:

¡Es otoño! Los puestos de los agricultores están repletos de productos recién recolectados para compartir con la familia y los amigos. Celebra esta gloriosa estación con almuerzos para la vuelta al cole, cenas de sopa para los días de frío, fiestas en el patio de recreo, dulces de "truco o trato" y pavo de Acción de Gracias con todos los adornos.

En Cocina de otoño para la familia y los amigos, encontrarás deliciosas recetas para cada ocasión, compartidas por cocineros caseros de todo el país. Las magdalenas de huevo para el desayuno o las barritas de cereales con frutas y frutos secos harán que los niños vayan al colegio listos para aprender. La cazuela de desayuno con bacon es perfecta para un brunch con amigos.

La sopa de pollo y maíz, la sopa de judías blancas y col rizada y la sopa de ternera y cebada son igualmente buenas para el almuerzo o la cena...

sólo tienes que añadir una cesta de palitos de maíz. Si quieres preparar una cena rápida para un día ajetreado, encontrarás muchas opciones que te satisfarán, como la Lasaña rápida, el Flatbread de pollo a la barbacoa, el Delicioso asado de Cola y los Taco Bowls sin carne.

¿Organizas una cena especial para Acción de Gracias? No puedes equivocarte con el Mejor Pavo de Acción de Gracias, el Budín de Maíz de Karen, los Boniatos Asados con Miel y la Ensalada de Frutas Glaseadas. El otoño es tiempo de fiestas, así que encontrarás un montón de opciones como Autumn Caramel Apple Dip, Freeze-Ahead Crab Appetizers, Fiesta Pinwheels y Aunt Jo's Red Hot Punch. Echa un vistazo también a los maravillosos postres...

Scotchies de calabaza y avena, palomitas de caramelo, tarta de arce de Vermont y trifle de chocolate de Christy. ¡Qué rico! Cada receta utiliza ingredientes conocidos, con instrucciones sencillas. También encontrará muchos consejos y sugerencias para celebrar la temporada.

225 recetas.