Cinco cuartos - Recetas y notas de una cocina en Roma

Puntuación:   (4,7 de 5)

Cinco cuartos - Recetas y notas de una cocina en Roma (Rachel Roddy)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ha sido elogiado por su deliciosa escritura sobre comida, cultura y experiencias personales en Roma, junto con una colección de auténticas y prácticas recetas italianas. Los lectores sienten una fuerte conexión con la autora y el estilo de vida italiano, lo que hace que sea un placer leerlo y cocinar con él.

Ventajas:

Recetas auténticas, bellamente escritas con historias atractivas, consejos prácticos de cocina, sensación de inmersión y personal, bueno tanto para leer como para cocinar, evoca la nostalgia de Italia, recetas bien explicadas que fomentan la creatividad.

Desventajas:

Algunas recetas utilizan gramos en lugar de medidas americanas, lo que puede resultar difícil para algunos lectores; el encanto del libro hace que algunos lectores deseen trasladarse a Italia.

(basado en 112 opiniones de lectores)

Título original:

Five Quarters - Recipes and Notes from a Kitchen in Rome

Contenido del libro:

Five Quarters - cuaderno, recetario y diario de cocina.

La galardonada columnista de Guardian Cook, Rachel Roddy, fusiona su amor por la cocina italiana con una fuerte nostalgia por las comidas familiares de su infancia inglesa.

Otros datos del libro:

ISBN:9781444735062
Autor:
Editorial:
Subtítulo:Recipes and Notes from a Kitchen in Rome
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2015
Número de páginas:384

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)