Puntuación:
El libro ha sido elogiado por su deliciosa escritura sobre comida, cultura y experiencias personales en Roma, junto con una colección de auténticas y prácticas recetas italianas. Los lectores sienten una fuerte conexión con la autora y el estilo de vida italiano, lo que hace que sea un placer leerlo y cocinar con él.
Ventajas:Recetas auténticas, bellamente escritas con historias atractivas, consejos prácticos de cocina, sensación de inmersión y personal, bueno tanto para leer como para cocinar, evoca la nostalgia de Italia, recetas bien explicadas que fomentan la creatividad.
Desventajas:Algunas recetas utilizan gramos en lugar de medidas americanas, lo que puede resultar difícil para algunos lectores; el encanto del libro hace que algunos lectores deseen trasladarse a Italia.
(basado en 112 opiniones de lectores)
Five Quarters - Recipes and Notes from a Kitchen in Rome
Five Quarters - cuaderno, recetario y diario de cocina.
La galardonada columnista de Guardian Cook, Rachel Roddy, fusiona su amor por la cocina italiana con una fuerte nostalgia por las comidas familiares de su infancia inglesa.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)