Ayuno Intuitivo: El plan flexible de ayuno intermitente de cuatro semanas para recargar tu metabolismo y renovar tu salud

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Título original:

Intuitive Fasting: The Flexible Four-Week Intermittent Fasting Plan to Recharge Your Metabolism and Renew Your Health

Contenido del libro:

NEW YORK TIMES BESTSELLER - «El Dr. Will Cole se preocupa claramente por la salud de sus pacientes, y aborda los conceptos erróneos generalizados sobre el ayuno intermitente, a la vez que ofrece a los lectores un plan a medida semana a semana para volver a ponerse en contacto con lo que su cuerpo realmente necesita»--Mark Hyman, MD, director del Centro de Medicina Funcional de la Clínica Cleveland y autor de Food.

El ayuno intuitivo pone al alcance de todos tanto la ciencia como la aplicación sencilla de este apasionante enfoque de la nutrición humana"-David Perlmutter, MD, FACN, autor de Grain Brain y Brain Wash.

La guía más eficaz y asequible sobre el ayuno intermitente, que describe un plan único que combina la ciencia que subyace en el ayuno con un enfoque holístico de la alimentación, del autor del bestseller Ketotarian y The Inflammation Spectrum.

Para algunos, la idea de ayunar haciendo sólo una o dos comidas al día suena como una táctica de dieta extrema y demasiado restrictiva. Pero la verdad es que nuestro horario diario de comidas -tres comidas al día, más tentempiés- no refleja necesariamente los ciclos naturales de nuestro cuerpo. De hecho, comer tres veces al día puede causar inflexibilidad metabólica, lo que puede provocar inflamación, fatiga y problemas crónicos de salud. Durante millones de años, nuestros cuerpos han funcionado mejor con periodos de ayuno.

Con su nuevo y fresco enfoque del ayuno, el autor superventas y experto en medicina funcional Dr. Will Cole le ofrece la posibilidad de tomar el control de su hambre y hacer que el ayuno intermitente sea intuitivo. Entrará en contacto con sus patrones instintivos de alimentación y se volverá más sano y consciente de cómo y cuándo come. El ayuno intuitivo le mostrará cómo encontrar la flexibilidad metabólica y, una vez alcanzada, podrá confiar en que su cuerpo funcionará a pleno rendimiento, tanto si ha comido hace seis minutos como si lo ha hecho hace seis horas.

Durante su Plan de Ayuno Flexible de 4 Semanas, el Dr. Cole le guiará a través de diferentes ventanas de ayuno intermitente, con cada semana del plan adaptada para centrarse en un aspecto diferente de su salud. Él ilustra las formas más eficaces de ayunar y comer para amplificar los beneficios para la salud del ayuno intermitente, equilibrando el descanso y la reparación con alimentos limpios, ricos en nutrientes y deliciosos. Al final de las cuatro semanas, usted tendrá todas las herramientas necesarias para:

- Reiniciar su cuerpo.

- Recargar su metabolismo.

- Renovar sus células.

- Reequilibrar sus hormonas.

Junto con más de 65 recetas, también encontrarás un plan de mantenimiento, para que puedas adaptar los períodos de ayuno y alimentación a tu estilo de vida.