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Título original:
The Anthropology of Food and Body: Gender, Meaning and Power
Contenido del libro:
La antropología de la comida y el cuerpo explora el modo en que la elaboración, la ingesta y el pensamiento sobre la comida revelan las relaciones de poder y género determinadas culturalmente en diversas sociedades.
Este libro aporta teorías feministas y antropológicas a estas provocadoras cuestiones e interesará a cualquiera que investigue la relación entre la comida, el cuerpo y las nociones culturales de género.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780415921930 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 1999 |
| Número de páginas: | 264 |
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