Alimente bien a sus hijos: Cómo ayudar a su hijo a perder peso y estar sano

Opiniones de los lectores

El libro «Cómo alimentar bien a sus hijos», del Dr. Pescatore, ofrece valiosos conocimientos sobre nutrición, especialmente centrados en las dietas bajas en carbohidratos para niños. Muchos padres informan de mejoras significativas en la salud de sus hijos tras aplicar los principios del libro. Sin embargo, algunas reseñas critican el énfasis en el control y las restricciones dietéticas, sugiriendo la necesidad de un enfoque más equilibrado que incluya una variedad de frutas y verduras.

Proporciona información valiosa e interesante sobre salud y nutrición alternativas.

Ayuda a los padres a controlar la dieta de sus hijos, especialmente de aquellos con problemas de salud como alergias o diabetes.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

Feed Your Kids Well: How to Help Your Child Lose Weight and Get Healthy

Contenido del libro:

He trabajado codo con codo con el Dr. Pescatore durante muchos años. En este libro, que recomiendo encarecidamente, el Dr. Pescatore enseña cómo llevar la salud y la nutrición a la próxima generación. --Robert C. Atkins, M. D., autor del bestseller multimillonario La nueva revolución dietética del Dr. Atkins.

"Alimente bien a sus hijos" ofrece un enfoque sensato del difícil problema de la obesidad infantil -y de muchos otros problemas de salud de los niños-. El Dr. Pescatore proporciona a los padres excelentes estrategias para tratar con sus hijos de forma positiva y sensible""--Carol Colman, coautora del bestseller del New York Times El milagro de la melatonina.

"Alimenta bien a tus hijos es un libro excelente que explica la importancia de una dieta equilibrada. Expone los peligros asociados a los alimentos ricos en azúcar y revela la verdadera causa de la obesidad infantil""--Joyce y Gene Daoust, autores de 40-30-30 Fat Burning Nutrition.

""Ayudé a examinar nutricionalmente el libro de Adelle Davis, Tengamos niños sanos. En mi opinión, Alimenta bien a tus hijos sustituye a ese importante trabajo""--Fran Gare, experto en nutrición, CBS-TV.

Hoy en día, un tercio de los niños y adolescentes norteamericanos tienen sobrepeso. Y a pesar de décadas de avances médicos y científicos, el porcentaje de niños con problemas de salud es hoy el más alto de la historia.

Alimente bien a sus hijos será una revelación para millones de padres preocupados. El Dr. Fred Pescatore, que de niño tenía sobrepeso y era asmático, aporta un tono empático y esperanzador a esta innovadora guía para conseguir una nutrición óptima, una salud ideal y confianza en uno mismo.

Basándose en los principios bajos en carbohidratos de la popularísima Nueva Revolución Dietética del Dr. Atkins, que ha ayudado a millones de adultos a perder peso de forma permanente, el Dr. Pescatore aplica el programa nutricional del Centro Atkins a niños y adolescentes. Probado a fondo durante años de investigación exhaustiva, su Dieta de la Próxima Generación es el primer programa de salud que reconoce que la simple aplicación de los planes dietéticos de los adultos a los niños es ineficaz, y a menudo peligrosa. El autor sostiene que el verdadero culpable de los problemas dietéticos no es la grasa, sino los azúcares y los almidones. Alimenta bien a tus hijos aporta algo nuevo: una guía sensata y práctica para padres preocupados no sólo por la pérdida de peso, sino también por el bienestar general y la prevención de enfermedades, desde el asma al déficit de atención, desde los dolores de oído a las alergias.

Después de explicar cómo funcionan el cuerpo y el metabolismo de su hijo, el Dr. Pescatore esboza claramente un sencillo programa de estilo de vida nutricional que ayuda a los padres a dar forma a los componentes básicos importantes -proteínas, grasas e hidratos de carbono- en comidas completas y equilibradas. Repleto de ejemplos de menús fáciles de seguir para cada día de la semana, este libro ofrece alternativas deliciosas y saludables. A los niños les encantarán las docenas de recetas sencillas, paso a paso, de una gran variedad de platos, como tortitas con topping de fresa, palitos de pollo, tacos de ternera, cuadrados de brownie y galletas de mantequilla de cacahuete. Algunas recetas son tan fáciles que los niños pueden hacerlas ellos mismos.

Los padres también aprenderán a integrar una nutrición eficaz con diversos suplementos vitamínicos, tratamientos médicos complementarios y un programa de ejercicio regular, que pueden ayudar a curar e incluso prevenir dolencias infantiles. Con fascinantes estudios de casos, el Dr. Pescatore demuestra cómo tratar estos problemas simplemente controlando las carencias de nutrientes y la sobrecarga de azúcar.

En la infancia se siembran las semillas de nuestro yo adulto, desde nuestra personalidad hasta nuestros hábitos alimentarios. Alimente bien a sus hijos ayuda a los padres a preparar a sus hijos para una vida sana y feliz.