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Título original:
California Vines, Wines & Pioneers
Contenido del libro:
Coge tu copa y recorre la ruta del vino con la genealogista gastronómica Sherry Monahan mientras rastrea las raíces de California's Vines, Wines & Pioneers». Mientras los vaqueros y los primeros colonos escribían la tan contada historia del Salvaje Oeste, los pioneros del vino de California cultivaban una deliciosa industria.
La historia comienza cuando los misioneros franciscanos plantaron las primeras uvas en el sur de California en 1769. Casi un siglo después, las noticias sobre el oro atrajeron a buscadores sedientos e inmigrantes europeos hacia la promesa de riqueza de California.
De las vides del Viejo Mundo surgió una robusta y variada tradición vitivinícola que superó las amenazas de las plagas y la Ley Seca para ganar prestigio mundial. Viaje con Monahan mientras desentraña la historia de esta cosecha y saborea las historias de las bodegas y viñedos históricos de California».
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781540221353 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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