Opiniones de los lectores
Resumen:El libro ha sido elogiado por su combinación única de sabrosas recetas e interesante información histórica. Muchos de los lectores lo consideran un valioso complemento para sus colecciones de recetas.
Ventajas:Una visión histórica única, una gran variedad de sabrosas recetas tradicionales, un bonito diseño, y añade diversión e interés a la cocina.
Desventajas:No se han señalado posibles inconvenientes del libro.
(basado en 4 opiniones de lectores)
Título original:
Frontier Fare: Recipes and Lore from the Old West
Contenido del libro:
Extraído de la columna de la autora en la revista TrueWest Magazine, este libro de cocina combina mitos, nostalgia y leyendas con recetas prácticas, deliciosas y divertidas para usar en casa o en el camino, todas con un tema del oeste.
Los lectores se sorprenderán al conocer las historias que se esconden tras algunas de sus recetas favoritas, y encontrarán inspiración de los días en que se cocinaba a lo largo del sendero o en la vieja cocina de hierro en estos platos interpretados para la cocina de un cocinero moderno.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780762797547 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2014 |
| Número de páginas: | 240 |
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