Veganista: Perder peso, estar sano, cambiar el mundo

Opiniones de los lectores

Actualmente no hay opiniones de lectores. La calificación se basa en 291 votos.

Título original:

Veganist: Lose Weight, Get Healthy, Change the World

Contenido del libro:

Kathy Freston no nació vegana. La autora de bestsellers y reconocida experta en bienestar creció comiendo filetes de pollo fritos y sémola de maíz con queso, y nada le gustaba más que las costillas a la barbacoa y los batidos de vainilla.

No fue hasta la treintena cuando adoptó el estilo de vida vegano: alguien que sigue una dieta basada en plantas no sólo por su bienestar personal, sino por toda la red de beneficios que aporta a nuestro ecosistema y más allá. El cambio de Kathy hacia esta nueva vida fue gradual, pero el impacto fue profundo. Ahora Kathy nos muestra cómo inclinarse hacia la vida veganista.

Pérdida de peso sin esfuerzo, reversión de enfermedades, responsabilidad medioambiental, despertar espiritual... estos son sólo algunos de los diez profundos cambios que pueden lograrse mediante un suave cambio en la elección de alimentos.

Lleno de datos convincentes, historias de personas que han mejorado su peso y su estado de salud como resultado del cambio, y preguntas y respuestas con los principales investigadores médicos, Veganista concluye con una guía práctica paso a paso para convertirse en veganista... fácil y gradualmente. Es un libro accesible, optimista y esclarecedor que cambiará su forma de comer para siempre.

No es menos delicioso, sigue siendo abundante y satisfactorio... sólo que es mejor para ti y para todos.